我瘋狂迷戀舒芙蕾厚鬆餅，到現在吃了50個舒芙蕾厚鬆餅、33家餐廳、寫了28篇食記。
(包含了台中20篇、彰化6篇、雲林1篇、桃園1篇)
難得這麼完整，所以整理成一篇，分享給有興趣的朋友囉!!
目前還沒對舒芙蕾鬆餅吃膩，所以還是會繼續吃下去! ^_________^
如果喜歡我的文章，請點下圖來粉絲團按個讚，掌握第一手旅遊美食資訊!!
第50個舒芙蕾
愛吃舒芙蕾到自己動手做，這厲害了吧!!!
作法參考
親子廚藝DIY💫舒芙蕾。ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ好療癒，舒芙蕾厚鬆餅自己做超簡單!!
所在 suo zai
所在suo zai
地址:員林市林森路202號
電話:0912-631655
營業時間: 星期日~五 11:00~18:00 星期六 11:00~20:00
週四公休
老宅搭上舒芙蕾，想來就超療癒~
食記參考
員林甜點┃所在SUO ZAI。老屋搭配舒芙蕾，視覺味覺一次滿足!!
ONE PUNCH一拳咖啡(已歇業)
ONE PUNCH一拳咖啡
地址: 台中市北區梅亭街262號
營業時間: 11:00~20:00
電話: 04-2234-9966
FB : ONE PUNCH一拳咖啡
一拳的舒芙蕾小有名氣，但更令我難以忘懷的是它的炸雞翅!! 真的是超好吃。
可惜一拳在2021年5月因為疫情關係而暫時歇業了。希望它有復出的一天!!
食記參考
台中北區甜點┃ONE PUNCH一拳咖啡。像雲朵般鬆軟的舒芙蕾，但更好吃的是炸雞翅!!
蘑菇pasta
蘑菇pasta
地址: 台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄22號
營業時間: 11:30~21:30
電話: 04-26317115
FB : 蘑菇pasta
位於東海商圈，每個角落都很好拍的一家店。
草莓加上巧克力醬的舒芙蕾，在冬天吃，十分美味啊!!
食記參考
台中東海┃蘑菇pasta。東海商圈網美必訪，超人氣IG打卡餐廳，首推舒芙蕾超好吃!
Solar Table 於光
Solar Table 於光
地址: 台中市南屯區大進街697號1F
營業時間: 08:00~16:30
電話: 04-23202302
FB : Solar Table 於光
無停車場，距東興停車場步行約五分鐘
於光的舒芙蕾不是非常非常鬆軟的那種口感，
且我們點的這個口味還在兩片舒芙蕾中間夾香蕉片，吃到時會有驚喜的感覺。
食記參考
台中南屯┃Solar Table 於光。台中人氣早午餐，熱煎餅也值得一嚐
樂室 Le Room
樂室 Le Room
地址: 台中市西區中興街79號
營業時間: 11:00~20:00
電話: 04-23028879
FB : 樂室LeRoom
低消為飲品一份，但孩童不限低消。
樂室的舒芙蕾厚鬆餅列在我們家喜歡的前三名。
整間餐廳很有特色，是老屋，又有著民國初年的風華，很好拍。
除了舒芙蕾厚鬆餅外，飲品也很有特色有噱頭。
食記參考
台中西區┃樂室LeRoom。超激推可可厚鬆餅、鐵觀音拿鐵
Nuageクラウド雲朵鬆餅
Nuageクラウド雲朵鬆餅
地址: 桃園市桃園區民生路55巷8號一樓
營業時間: 11:00~19:00
電話: 03-3391669
FB : Nuageクラウド雲朵鬆餅
低消為每人1份飲料或者1份套餐，120公分以下不算低消。
位於桃園市區，離桃園火車站不到十分鐘的路程，
號稱如雲朵般鬆軟的舒芙蕾熱鬆餅，堅持現點現做現吃，不外送不外代不打包。
原料來自日本九州的歐沐牧場，值得一試。
參考食記
桃園美食┃Nuageクラウド雲朵鬆餅。如雲朵般的舒芙蕾熱鬆餅吃一口就愛上!!
TWO DAY
Two Day 日日鬆餅
地址: 台中市西區民生路368巷2弄11號
營業時間: 12:00~19:00 (用餐可至20:00)
電話: 0923-312545
FB : TWO DAY 日日鬆餅
這是我們吃過的舒芙蕾中最mini的一個了，
位於審計新村中，吃舒芙蕾的前後都可以走走逛逛，到處拍拍。
食記參考
台中西區┃TWO DAY 日日鬆餅。審計新村美食/小巧可愛，一人一份不會有罪惡感!
法蕾。熊 經典舒芙蕾
法蕾。熊 經典手工舒芙蕾
地址: 員林市忠孝街162號
營業時間: 11:00~21:00
電話: 04-8316565
周一公休
法蕾。熊 除了舒芙蕾以外，其他的甜點也都美得跟藝術品一樣，不僅漂亮又好吃。
想品嘗美食，也想體驗當貴婦的感覺，來法蕾熊就對了!!
食記參考
彰化員林。來當貴婦吧『法蕾。熊 經典舒芙蕾』
無窮 想想飲。木耳露。甜點
無窮 想想飲。木耳露。甜點
電話: 0938-086-871
地址: 員林市三條里三條街200巷29號
FB: 無窮 想想飲。木耳露。甜點
營業時間:12:00~19:00
位於員林，除了有舒芙蕾以外，還有可以一直拍拍拍拍不停的老屋，
提拉米蘇口味的舒芙蕾感覺比較大人口味，微苦，但好吃。
食記參考:
彰化員林。老屋、舒芙蕾一次滿足『無窮 想想飲。木耳露。甜點』
Kichi
Kichi
電話: 04-22438108
地址: 台中市北屯區北屯路262巷1弄2號
FB: Kichi
從粉絲頁抓下來的資訊，但更詳細的部份請參考粉絲頁喔!!
營業時間 / 10:00-18:00
最後點餐 / 17:00
電話接聽時間 / 09:30-18:30
店休日 / 週一週二（無人接聽請勿來電）
國定假日營業時間與不定休日會於臉書與Instagram公告
Instagram 訊息一律不回覆請洽臉書訊息
第一個舒芙蕾厚鬆餅就獻給Kichi了!!
這是黑芝麻口味的，Kichi會有期間限定的口味，這個就是。
限定口味會公佈在粉絲頁，有興趣的朋友追蹤下去就對了!!!
Kichi位於巷弄中，開車去的話要附近找一下停車位，小巷弄裡很安靜，記得要輕聲細語喔!
卡啡那 Caffaina Coffee Gallery
卡啡那Caffaina Coffee Gallery-大墩店
電話: 04-23258200
地址: 台中市南屯區大墩路573號
FB: 卡啡那Caffaina Coffee Gallery-大墩店
我家老公蠻喜歡卡啡那的，但很常一位難求......(沒有用餐時間限制)
卡啡那也有每天限定的口味，原本很想點巧克力口味的，可惜當天不是提供這個。
喔~卡啡那這個可是正宗的"舒芙蕾"，不是舒芙蕾厚鬆餅喔!!
食記參考
美好年代-台中店
美好年代-台中店
電話: 04-23020330
地址: 台中市西區模範街31巷7弄7號
FB: 美好年代-台中店
美好年代的大理石流心朱古力是我心目中的前三名，不過目前是沒有供應。
美好年代的舒芙蕾厚鬆餅似乎每隔一段時間就會推出新口味，還蠻值得一訪再訪的。
食記參考
2019。10。06《食》台中。我心中舒芙蕾的第一名『美好年代』
翻轉甜點
翻轉甜點
電話: 04-23822668
地址: 台中市南屯區惠中路三段74號
會發現這間翻轉甜點是當天卡啡那客滿的狀況下，即刻上網搜尋到的。
整間店是走蒂芬妮綠色，很美很美!! 當然舒芙蕾厚鬆餅也很好吃，海鹽焦糖還蠻特別的。
第一次也是到目前唯一一次舒芙蕾厚鬆餅的配料裡有爆米花的。
野米樂
野米樂的雲朵舒芙蕾讓我印象深刻，但服務態度也讓我印象非常深刻...
食記參考
2019。08。03《食》台中。餐點大推、但服務令我失望的『野米樂』
Flipper's奇蹟的舒芙蕾鬆餅
Flipper's奇蹟的舒芙蕾鬆餅
電話: 04-23285288
地址: 台中市西區公益路68號1樓
位於勤美誠品綠園道的Flipper's奇蹟的舒芙蕾鬆餅，假日去可是一位難求啊!!
有線上訂位系統，一定要先訂位，我們第一次去不清楚，訂位後等了兩個小時才吃到!!!
有興趣的人一定要記得先訂位喔!
圖中的芒果舒芙蕾是季節限定版，夏天才有；現在是草莓的天下囉!!!
Do Nothing Day
Do Nothing Day
電話: 04-7233457
地址: 彰化市民生南路25巷6號
營業時間: 11:00~21:00 (每周一公休)
FB: Do Nothing Day
一知道彰化也有舒芙蕾厚鬆餅當然是迫不及待去品嘗啊!!
Do Nothing Day的舒芙蕾厚鬆餅我覺得蛋味比較重，一入口就有很重的蛋味。
因為目前只吃過一次，不確定是都這樣還是那次剛好.....
Do Nothing Day的餐點也都很讚，會讓我們想再回訪的喔!!
食記參考
2019。09。08《食》彰化。彰化也有舒芙蕾『Do Nothing Day』
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋-台中大遠百店
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋-台中大遠百店
電話: 04-22544526
地址: 台中市西屯區台灣大道三段251號3樓
FB: Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋
Woosa的舒芙蕾厚鬆餅有驚豔到我!! 至今仍回味無窮。
大推這個"濃巧克力冰淇淋鬆餅"，巧克力醬是苦甜的，適合大人；
巧克力冰淇淋是甜的，適合小孩兒，大人小孩都滿意啊!!
食記參考
2019。09。07《食》台中。巧克力控會瘋狂『Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋』
樂丘廚房-東海總店
樂丘廚房-東海總店
電話：04-26528300
地址: 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄13號
FB: 樂丘廚房 東海店
這是我們吃的第一個"珍珠"舒芙蕾厚鬆餅，
樂丘的這個舒芙蕾厚鬆餅可是在2019台中珍奶節被選為"最想再吃珍奶料裡"唷!
正餐也很好吃，值得推薦。
食記參考
2019。09。14《食》台中。2019台中珍奶節"最想再吃珍奶料理"『樂丘廚房-東海店』
入口鬆餅
入口鬆餅 Pancake Zookoo
電話: 04-23157518
地址: 台中市西屯區漢成六街51號
營業時間: 09:00~17:00 (每周二公休)
FB: 入口鬆餅 Pancake Zookoo
入口鬆餅在餐廳式的舒芙蕾厚鬆餅裡算是很平價的，
不過位於巷弄中，如果開車來的也是要找一下停車位喔。
食記參考
2019。09。21《食》台中。平價也有美味『入口鬆餅』
小豚輕食。日式漢堡&pancake專賣(目前歇業)
小豚輕食。日式漢堡&pancake專賣
電話: 04-22213321
地址: 台中市西區忠勤街341號
營業時間: 11:00~17:30 (17:00為最後點餐時間)
很可惜的，小豚目前是歇業中。
它的爆漿巧克力舒芙蕾也讓我十分十分難忘啊!!
食記參考
2019。09。29《食》台中。超療癒爆漿舒芙蕾『小豚輕食。日式漢堡&pancake專賣』
Three days later 3天後義式餐廳
3天後義式餐廳
電話: 04-24733990
地址: 台中市南屯區文心南路289號5樓 (文心秀泰5樓)
螞蟻人會喜歡熔岩黑糖舒芙蕾。而加了堅果跟脆片的巧克力舒芙蕾還蠻特別的。
食記參考
2019。10。27《食》台中。巧克力控會喜歡的舒芙蕾『3天後義式餐廳』
第五大道
第五大道 Fifth Avenue
電話: 05-5370025
地址: 雲林縣斗六市大同路250號
當初搜尋雲林的舒芙蕾時只出現了這家，
是間網美店，非常非常適合拍照。舒芙蕾好吃以外，店裡更出名的應該是千層蛋糕。
有機會再回訪的話會更想品嘗一下千層蛋糕的美妙滋味。
食記參考
2019。11。10《食》雲林。草莓季要來囉~『第五大道』舒芙蕾鬆餅
J. S. Foodies
J.S.FOODIES TOKYO
電話: 04-26560890
地址: 台中市梧棲區台灣大道10段168號
位於三井outlet，除了吃美食以外還可以逛街。
是 J.S. BURGER CAFE的美式漢堡跟Flipper's奇蹟的舒芙蕾鬆餅合體。
所以不只可以吃到舒芙蕾鬆餅，還可以吃到美式漢堡喔。
食記參考
2019。12。01《食》台中。『J.S. Foodies』奇蹟的舒芙蕾鬆餅 草莓來了!!!
王子神谷日式鬆餅-台中一中店
王子神谷日式厚鬆餅-台中一中店
電話: 0976-481975
地址: 台中市北區育才街19-1號 (中一中正門對面)
到目前為止吃過的舒芙蕾鬆餅中最最最便宜的，但無內用只能外帶。
位於熱鬧的一中商圈，可以順吃其他美食。
舒芙蕾鬆餅基本都是現點現做，所以不想久候的話就是先電話預約囉!!
食記參考
2019。12。07《食》台中。CP值超高舒芙蕾厚鬆餅『王子神谷日式鬆餅。一中店』
木門咖啡
木門咖啡
電話: 04-23298877
地址: 台中市南屯區大墩十二街126號
FB: 木門咖啡-Wooden Door
營業時間: 09:00~21:00
線上訂位: http://bit.ly/2SrvzFT
木門咖啡的草莓舒芙蕾我覺得很可以!! 草莓的量很多，光看就心滿意足了!!
木門的餐點看起來也都不錯吃，來這不只可以吃舒芙蕾，正餐也很棒喔!
食記參考
2019。12。21《食》台中。來算算有幾扇門?!『木門咖啡』草莓舒芙蕾鬆餅來囉!
85度C DAY BY DAY
85度C DAY BY DAY
電話: 04-23058896
地址: 台中市西區美村路一段216號
FB: 85度C DAY BY DAY
營業時間: 07:00~24:00
老實說，這次的經驗讓我蠻失望的，不只那紙盤，還有那擺盤....
跟部落客們分享的怎麼差那麼多多多多多多!!!
我們是在初營運時就去消費的，後來陸續看到朋友之後去的感覺好很多了!
希望DAY BY DAY是很認真地在改進。
食記參考
2020。01。01《食》台中。2020新開幕『85度C DAY BY DAY』
home home
home home
電話: 04-23020030
地址: 台中市西區大和路63號
FB: home home
營業時間: 10:00~19:00 供餐到19:00，營業到20:00
鬆餅咖啡供應到17:00
home home最特別之處是桌邊現做舒芙蕾，酷了吧!!
超近距離觀賞製作過程，超超超療癒啊!
home home的餐點也好吃喔!! 而且整間店都非~常~好~拍!
食記參考
2019。12。28《食》台中。桌邊現做舒芙蕾鬆餅『Home Home』讓你像回家一樣!
成真咖啡-台中審計店
成真咖啡-台中審計店
電話: 04-23026882
地址: 台中市西區民生路370號
FB: 成真咖啡
網址: https://www.cometrue-coffee.com/cafe
營業時間: 周一到周五10:00~21:00；周六日09:00~22:00
成真咖啡位於審計新村裡，除了舒芙蕾以外其他餐點看似也很厲害。
來這邊還可以逛逛審計新村的小店小攤，收穫會非~常多!!
草莓圓舞曲舒芙蕾的切片草莓很厲害，不過如果跟木門咖啡的相比，就有點遜色了。
食記參考
2019。12。28《食》台中。審計新村『成真咖啡』快來跟草莓一起跳圓舞曲吧!!
KUMO 朵朵雲
KUMO 朵朵雲
電話: 04-2483-3630
地址: 台中市大里區中興路二段482號
FB: KUMO朵朵雲
營業時間: 10:00~22:00
吃了近三十個舒芙蕾厚鬆餅，這是我們第一次嘗試"鹹"口味的舒芙蕾，
嗯~真的不是很習慣啊!!!
KUMO朵朵雲的餐點也很讚喔~ 如果沒勇氣嘗試鹹舒芙蕾，那吃甜的舒芙蕾就好!!XD
食記參考
2020。01。12《食》台中大里。鹹口味的舒芙蕾?!試試吧!!『KUMO 朵朵雲』
{已歇業}王子神谷日式厚鬆餅-彰化店
王子神谷日式厚鬆餅 彰化店
電話: 0928-935129
地址: 彰化市中華路131號
FB: 王子神谷日式厚鬆餅 彰化店
營業時間: 13:00~20:00 公休日會公布在粉絲頁
對~吃過一中店的我們，又來吃彰化店了!!
這次挑戰把舒芙蕾外帶回家吃!! 約是十分鐘的車程，舒芙蕾還是保持美美的狀態喔!
當然，也是好吃的狀態!!
現在王子神谷彰化店有推出巧克力口味囉! 快去嘗鮮吧!!
食記參考
2020。02。02《食》彰化。CP值超高『王子神谷日式鬆餅。彰化店』外帶也可以很美味
日式舒芙蕾-彰化精誠夜市
星期三、五會在彰化市的精誠夜市擺攤
嘿嘿~夜市也吃得到舒芙蕾唷!! 而且均一價每份都只要100元整!!
食記參考
2020。02。19《食》彰化。精誠夜市美食，超平價『日式舒芙蕾』
歡迎大家繼續介紹我舒芙蕾厚鬆餅喔!!
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