❤薇琪&吉米の生活小札記❤

沁-皮革文創咖啡是一間結合皮革製品、手工甜點、咖啡飲品的"複合式商店"，

可以皮件客製化製作、也有婚禮小物提供。

但我們本篇要來介紹甜點下午茶，Chin很常推出不同口味的蛋糕喔!!!

喜歡來場下午茶、喜歡吃甜點的，千萬別錯過了!!!

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Chin-coffee & leather studio 沁-皮革咖啡文創

地址: 彰化市華山路273巷21號

電話: 0972-881833

營業時間: 13:30~22:00 

公休日: 會公佈在FB粉專

這篇拖得有點久.....^^"  拖延症太嚴重!!

好~直切主題，我就是為了芝麻千層蛋糕來的!!!

來了之後才知道他們除了是一間咖啡廳也是皮件販售的展示場，

一進門會先看到蛋糕櫃跟吧檯坐位，

Chin除了主打千層蛋糕外，也有乳酪蛋糕、達克瓦茲...的。

不時也會推出不同口味的巴斯克乳酪蛋糕，我覺得蠻酷的耶!!

也有包裝得好好的手工餅乾，要送人也很好看。

而另一邊就是皮件展示區，也是用餐區，

多種皮件，都挺有質感的，不過這不是我們這天的目標...XD

連椅子都是皮椅呢!!  坐起來還蠻舒服的!

餐具、飲水請自取喔!!

menu的封面也是一塊皮革，蠻有趣的。

提供咖啡，

後面有幾種不是咖啡類的飲料。

甜點的話應該是看當天有供應什麼，

後面還有手沖咖啡喔!

嗯對，我點了冷泡茶......其實我就是想吃千層蛋糕，那點個不甜的茶飲應該很搭。

這是可可歐蕾，喝之前要攪拌均勻，奶香很濃，不會水水的。

這應該是蜂蜜檸檬汽泡飲，喬晴下午都不能喝茶類或巧克力的飲料，

所以對他們倆來說選擇少了很多。

我想這應該是拿鐵，吉米最常喝的就是拿鐵，他也只會說「嗯，不錯!」

我們點的蛋糕終於來了，一塊是芝麻千層、另一塊是巧克力千層，

巧克力不是很甜的那種，而上面是焦糖，但因為是苦甜巧克力，所以整體不會很膩。

千層上桌最好再等一下下在吃，等奶油稍微融化一點，會更好吃喔!!!

而芝麻千層就是滿滿的芝麻香，

我覺得千層的側面都是藝術品。

兩者相較之下我還是比較喜歡芝麻千層。

不過我無意間看到彰化另一間咖啡店的千層蛋糕也跟Chin的很像，

我無法確定是同一個老闆嗎? 還是....說是中央廚房......還是.....不知道耶!^^"

不過Chin常會推出不同口味的乳酪蛋糕，最近有芝麻巴斯克，感覺也很厲害，

只是Chin開在巷弄裡，很容易被忽略，喜歡蛋糕咖啡喝下午茶的千萬別忘了它，

可以一邊吃下午茶還一邊欣賞皮革製品，搞不好離開時手中就多了一個戰利品了。