以網路宅配甜點起家的南田牧野家，在南投名間有夢幻粉紅色的實體店面，
主打千層蛋糕以及生乳酪蛋糕，每塊蛋糕都像藝術品一樣夢幻。
每周甜點都會在周一做更新，若需整顆蛋糕要提前預訂喔!!
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南田牧野家
地址: 南投縣名間鄉大坑村籃口巷20號
電話: 049-2273581
營業時間: 週三-週五 12:00~18:00
週六-週日 10:00~18:00
週一二固定店休
這是一間非常特別的甜點店，它座落於...田野中!!...真的是田野中!!!
照著導航指示一路開過來時，我一直覺得是不是導航出錯了?! 真的沒有走錯路嗎?!
然後吉米沿途也不發一語，似乎在想著走在單向道上等等若要掉頭，該怎麼迴轉?
一直到我們看到了這間粉紅色的建築!! 有一種柳暗花明又一村的感覺!!
是不是超夢幻的粉紅色，有沒有激起你的少女心啊?!
尤其天氣很好的時候，藍天下的粉紅甜點屋，光想想就好浪漫!
扛棒帶有一點鄉村風，
小庭院綠意盎然的，很有生氣。
走進南田牧野家，就是暖暖的鄉村風。
牆上有可愛的甜點Q版畫，
室內約20個座位，有四桌。
一旁櫃上有販售一些文創商品，也有慶生的小道具可以加購。
還有很可愛的三眼怪擺飾，真可愛!!
當日供應哪些甜點就看櫥櫃裡有哪些，若要整顆蛋糕必須提前預訂喔!
飲料就看menu。
內用低消每人90元，禁帶外食；可帶毛孩，但不可落地。
雖然剛吃了午餐，但還是點了滿滿一桌，對於甜點總是有第二個胃嘛!
咖啡那提 / 130元 ，一樣是吉米獨享。
蜜香鳳梨泡泡飲 / 120元，喝之前要攪拌均勻。
是不甜膩的水果汽水，滿足小孩。
法式焦糖布蕾 / 80元
運用天然香草豆莢+海藻糖+高大鮮乳+CAS認證雞蛋做成的焦糖布蕾，
有綿密細緻的口感，瓶底還有現熬的焦糖，喬小子很喜歡，三兩下就吃光光了。
接下來要進入重頭戲囉!!
黑芝麻奶霜千層 / 220元
在我實際自己動手做過千層蛋糕後，就會知道千層的價格比較高適合理的，
看我做彩虹千層蛋糕 : https://flyingwings1211.pixnet.net/blog/post/560046129
南田牧野家用北海道乳酪+北海道十勝奶霜+依思尼奶油、鮮奶油，還有日本紫羅蘭麵粉，
高大鮮乳+研磨黑芝麻粉+CAS認證雞蛋來做這個芝麻千層蛋糕，用料真的很高檔。
將近20層的千層蛋糕，芝麻香氣濃郁，整體甜而不膩，像我們超愛芝麻的會很喜歡。
頂層還灑有一些堅果類的增加口感，每一口都吃得到芝麻的醇厚。
冬天一定要吃草莓的啊!!
雪莓奶霜千層 / 220元
用北海道乳酪+北海道十勝奶霜+依思尼奶油、鮮奶油，還有日本紫羅蘭麵粉，
高大鮮乳+無農藥草莓+CAS認證雞蛋來做這個雪莓千層蛋糕。
對照黑芝麻蛋糕的食材，只差在"主角"。
奶霜不過甜，搭上微酸的草莓很適合。
點餐時櫃台小姐有提醒我們因黑芝麻口味比較重一些，所以建議草莓口味先吃。
雪莓千層蛋糕整體較溫順，但草莓的微酸跟多汁還是會讓人驚艷。
除了名間田中央的本店之外，南田牧野家在台中北區也有分店，
如果不想到山上吃甜點的話，也可以到台中市購買。
南田牧野家除了千層蛋糕很棒之外，也有多種口味的生乳酪捲，
可惜我們這次吃飽才來，所以先挑了最喜歡的千層蛋糕來享用，
下次有機會再來，也想吃生乳酪捲試試。
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