在AGA BURGER吃不到夾生菜的漢堡,只有整顆熱熱的漢堡!
今年因應疫情關係,現在全面外帶;在家享用AGA Burger也是一大幸福,
這間店小小的,可是充滿溫馨感,絕對讓你滿懷期待入內,滿懷幸福離開。
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AGA BURGER 阿嘉熟菜漢堡專賣店
電話: 04-7282648
地址: 彰化市成功路239號
FB: AGA Burger
營業時間: 15:00~20:00
周一、二公休,若有其它調整會公佈在FB
在今年(2021年)初暫時歇業的AGA Burger終於在上個月又開始營業了,
並且因應疫情關係,進化為AGA Burger 2.5版本!!
原先還有內用幾個少少的座位,但因最近疫情變嚴峻,所以乾脆全面改成外帶模式。
因為疫情關係,所以希望客人們都可以打電話預訂,時間到再到店取餐,減少群聚。
老早就想重溫AGA Burger了,趁著現在可以電話預訂,立馬在晚餐時刻打電話,
時間差不多了再去店裡取餐,減少等候時間。
AGA Burger的外觀沒有什麼變化,但進到店裡才知道長桌變成長椅,可以坐在這裡候餐,
牆上也多了新的點餐方式,文字配上圖片,一目了然!
目前,就只供應這五種堡!! 沒有以前我最愛的溫沙拉了......(已哭)
照片沒有拍得很清楚,所以我從AGA Burger的FB粉絲頁抓圖下來,
以下圖片取自於AGA Burger粉絲頁。
附餐飲料有四種是不用另外加價的,
以前內用時有紅茶,但現在為了方便外帶都改成罐裝飲料了。
除了漢堡以外,還可以再加薯條,或者加大漢堡!!
五種漢堡這邊也有詳細配料說明:
也貼心附上肉品來源標示。 對了,門口也有貼一張。
外帶盒長這樣,看起來很高級精緻。
如果只有買漢堡的話,可以這樣包裝,盒子可以剛好平整蓋上。
飲料是放平的。
如果有加購薯條的話,只能讓飲料"站起來"了。
因為盒內的空間是固定的,多了薯條所以飲料要直立了。
盒子旁邊有口味標示,簡單的圖示淺顯易懂;
另一面則是AGA Burger的基本資料,要記得平日可以電話預訂喔!!
AGA Burger的薯條是這個樣子的,馬鈴薯削皮切片就下去炸了! 很原味!
旁邊附有一包番茄醬,但薯條上已灑有些許鹽,單吃就很美味囉。
這是"輕口味雞腿堡 / 180元",
國產雞腿肉加上普羅旺斯香草抓醃,再煎至外脆內嫩。
我拍完喬小子就開始大快朵頤了,一邊吃一邊拍,剖面不平整卻很真實,
最最喜歡的就是AGA Burger裡的熟菜了,熱熱吃,好好吃!
因為我不喜歡吃"漢堡排",所以暫不考慮點豬肉。
這次吃了"辣醬雞腿堡 / 190元"
國產雞腿肉加上西班牙紅椒粉抓醃,半煎炸至外脆內嫩,
再抹上一層自己條的韓式辣醬;最畫龍點睛的搭配是自己醃的爽脆蘿蔔。
因為整個漢堡實在太"高",我無法一口咬下,把麵包拿開後才發現醃蘿蔔!!
整個有驚喜的感覺!! 哇~太酷了! 居然在漢堡裡出現醃蘿蔔欸!!
裡面的熱菜有芝麻葉、煎櫛瓜、炒洋蔥跟炒蘑菇,真的好好吃喔!!
說是辣味雞腿堡,但對我這個不常吃辣的人來說,是可以接受的範圍,
但對嗜辣的人來說可能會覺得不夠辣喔!!
最後是根本來不及拍全貌就被吉米咬了好幾口的"很美的牛肉堡 / 200元"
跟以往有很大的不同點就是現在除了雞(腿)肉外,牛肉跟豬肉都是使用"漢堡排"了,
雖然漢堡排也是AGA Burger老闆自己親手絞肉製成的,但漢堡排就比較引不起我的興趣。
不過,對吉米來說還是非常美味,他三兩下就吃光光了!!
牛肉堡除了牛肉漢堡排外,還夾有一塊培根喔!!
這次AGA Burger華麗回歸,雖然少了我最愛的溫沙拉,但漢堡始終還是很美味,
這次雖然買了三份漢堡,但我自己只有吃到辣醬雞腿堡,很好吃,大力推薦!!
還是期待未來的某一天,AGA Burger的溫沙拉可以華麗回歸啊!!
-----------以下為2020。10。01記錄-----------------
在好友介紹下接觸到AGA Burger,一吃驚為天人!!
回訪過幾次了,但現在才寫文記錄,以下的照片都是我拍的,但分了幾次拍。
因為扛棒小小的,所以很容易被走過路過錯過了,往騎樓裡看才會發現這裡有間餐廳耶。
店內的座位數沒有很多,一旦客滿了闆娘就會掛上這牌子,登記電話候位囉!
我們曾經有一次假日想說早一點點到去等開門,所以大概10:4X分就到了,
闆娘非常客氣地跟我們說還沒開始營業,看我們要不要先去其他地方晃一下,
但其實這附近真的沒什麼好逛的,所以我們就站在門口等候,
我們沒有進到餐廳裡而是站在騎樓等,並沒有妨礙到老闆夫妻的準備工作喔!
但闆娘看我們有兩個小小孩,捨不得他們站,所以還是先開門讓我們入坐了。
(其實才站一下下,真的沒關係啦!! 但很感激闆娘的貼心~)
因為這一次當了第一組客人,所以才能拍到只有老闆夫妻跟一個屁孩的空景,
不然通常都是一開門營業就會瞬間客滿的情況,
不只是中午時段這樣,我們今年2/14下午五點多來也是整間爆滿啊!! 差點沒位子坐。
也有這樣兩人座的,不然其他桌都是比較大桌,兩個人用餐的話就需要併桌囉!
我超喜歡這個大檯燈!! 好~可愛啊!!
瞧~通常是這樣坐滿滿的情況。
來AGA用餐要有心理準備需併桌的情況居多,大家都喜歡吃好料的嘛!!
另一面牆有吧檯式的座位,我喜歡牆上的照片,很有味道!!
而我們2/14用餐時就是跟別人併在這桌用餐滴!
一些老屋的照片,似乎述說著一些老故事一樣,
廚房區,可以很清楚地看見老闆的烹飪過程,
一旁有開水請自取,這裡也沒有另收服務費的喔!
這是通往廁所的玄關,這邊有許多書跟雜誌,
但我想來到AGA的客人應該沒有空可以看書才對,...
餐具在這邊,一樣請自己動手嘿!!
椅子底下都有一個布籃子,可以放包包,把有限的空間發揮最大的效用。
菜單是這樣小小一本,
裡面介紹得很詳細,但我沒有每頁都拍來湊版面,
想看詳細menu的可以看這邊: https://goo.gl/KWhgyf
填好單子,就可以到櫃檯結帳了!!
仔細看這張單子還挺有意思的,先從坐哪區開始選喔!
以下的餐點是我去了四趟吃過的,把它們整合在一篇,每一道我都很喜歡!!
AGA Burger標榜的是炒過的蔬菜跟整塊的肉,
炒過的蔬菜溫熱、整塊的肉則不用擔心是組合肉或塑形肉,都很合我意喔!!
豬肉堡/180元
豬肉堡的成分有
肩胛肉/瑞士起司/清炒高麗菜/清炒洋蔥/香煎番茄/川燙龍鬚菜
吃到"整份"都是熱熱的漢堡真的有一種說不出口的感動,
雖然以前我也愛吃生菜,但自從醫生說我的體質比較寒,不是那麼適合吃生菜後,
我對生菜就沒那麼那麼愛了.....而AGA漢堡剛好十分符合我的需求,溫菜耶!!
旁邊的配菜-馬鈴薯塊、地瓜塊也都是溫熱的喔!
這份漢堡我整個是自己吃完的!! 一整份喔!! (我已經很久很久沒這樣吃完整個漢堡了!)
第二次去吃,換吃溫沙拉/120元+雞肉/70元,雞肉溫沙拉/190元,
溫沙拉本來是沒有肉的,成分有
現炸馬鈴薯/茄子/香菇/烤甜椒/小番茄/焦糖洋蔥/油醋/熟成切達乾酪,
光看內容就覺得超超超豐富!! 最棒的地方在於它們都是熱的!! 忍不住大喊喔耶~~~~
我是肉食主義者,所以一定會再加肉的啊!!
有牛肉(80元)/雞肉(70元)/豬肉(70元)/香菇(40元)四種可以選,最多可以加購兩樣喔!!
這次我加的是雞肉,一樣是整塊肉來切的,雖是雞胸肉但一點也不乾柴,
配上溫熱的蔬菜真的爆好吃的!!!
今年情人節吉米請我吃的情人節大餐,就是AGA漢堡!!
我們五點多抵達,幾乎沒有位子了,幸好我們只有兩人,還勉強可以跟別人併桌。
有比我們早抵達但人數較多的客人,就必須候位了。
所以,想吃美食就要趁早啊!!! (不然只能等翻桌了!!)
牛肉堡/200元,也被吉米翻牌過兩次
牛肉堡的成分有
嫩煎里肌原肉切塊/美國起司/酸黃瓜/清炒高麗菜/清炒洋蔥/香煎番茄/川燙龍鬚菜
牛肉都是七分熟左右,若有看到血水那不是血,是肌紅蛋白和水分合成的肉汁喔!
特意叫吉米翻漢堡的底部,龍鬚菜出現啦!! 真的是第一次在漢堡裡看到龍鬚菜!
也因為龍鬚菜的關係讓他覺得整體偏"台式",跟常見的美式漢堡大大不同!
我想光是"溫熱菜"這部分就有很大的區別了吧!
豬肉溫沙拉/190元,我點過兩次
吃到熱熱的淋上油醋的蔬菜就覺得好舒服好滿足啊!!
不過呢~使用原塊肉的結果就是會迎來"咬"的挑戰,這牙口不好的人可能會覺得有些吃力啊!!
我第一次吃的時候覺得咬得有點吃力,但第二次又點的時候覺得超滿意的!!
比起溫沙拉裡的雞肉,豬肉感覺味道會比較重一點,但不至於死鹹。
蔬菜種類很多,有紅椒、黃椒、茄子、蕈菇、番茄,
每一口都是溫熱的,真的是AGA漢堡最大的賣點了。
最近一次去,點了一個雞肉堡/180元。
雞肉堡的成分有
雞胸肉/自製青醬鮮奶油乳酪/清炒高麗菜/清炒洋蔥/香煎番茄/川燙龍鬚菜
雞肉堡上桌時我有點愣住,這是要點給小孩吃的,但喬晴兄妹不喜歡青醬......(沒仔細看menu的下場)
但已經點了,也只能試試看。
我先嘗試一口,發現其實羅勒的味道並不明顯,除了顏色以外,會覺得是清爽的奶油醬這樣,
也因為這樣,所以喬晴兄妹沒有注意到這是他們一直以來不喜歡的青醬。
小晴妞吃得超開心,而且非常迅速就嗑完半個!! 吃得滿嘴都是。
對了,點餐都會附一杯飲料,
紅茶若點冰的是微糖,點熱的是無糖。對長期喝無糖飲的我來說,AGA的微糖也不會太甜喔!
吉米習慣點ZERO可樂,孩子們也愛喝汽水,吃漢堡配汽水最棒了!!
每回要踏進AGA BURGER前都好期待,每回離開時都滿懷幸福感。
不管是漢堡還是溫沙拉,我們都吃得很開心,真真正正的好吃啊!!