Dum Dum 摩艾人形燒 彰化店
電話: 0966-4505664
地址: 彰化市永安街88巷17號
營業時間: 15:00~19:00 公休日會公布在粉絲頁
這是我近半年來吃過最好吃的"造型雞蛋糕"了
去年，我心血來潮想要搜尋特殊造型的"雞蛋糕"，然後找到了這間!!
吃過一次實在念念不忘，實在是可愛又美味的下午茶啊!!
位於小巷子裡，開車來的話可能會比較不方便，摩托車可以直達店門口，但要靠邊停好喔!
就這樣一個小小的攤子，滿足了我的視覺跟味覺。
當天供應那些口味的人形燒會貼在攤子前方，還有供應的茶飲，
口味跟價格透明，我喜歡這樣的一目了然。
攤子佈置了很多摩艾相關小物，
FB或IG按讚追蹤就送Dum Dum貼紙、買兩份就送Dum Dum明信片一張，總共有三種可任選。
基本上呢，人形燒是沒有包餡的，但特殊口味還是有啦!
我們來的這天供應的口味有這些，可惜沒有我最愛的芝麻。
問了小老闆"限定口味"是? 今天是提供芝麻湯圓跟花生湯圓。
喬小子想吃巧克力的，我則點了一份限定版的芝麻湯圓。
點完後小老闆就開始製作囉!!
放入小湯圓。
我拍得不清楚，但一個人形燒裡是放了兩顆小湯圓喔!!
再把小湯圓包起來，
接著是巧克力口味的，巧克力的就沒有包餡囉。
一份人形燒有五塊，分量蠻剛好的。
時間一到打開鐵模，耶~人形燒成形了。
先挖出讓它稍微定型一下，
斜斜的排排站，看著有一股莫名的療癒感，
然後再夾到檯子上放涼一些，之後再裝袋，不然熱熱的裝我記得會有水蒸氣把人形燒弄濕，
問了小老闆什麼是"小時候紅茶"啊? 原來就是古早味紅茶啦!!
我說那不就表示甜度是固定的? 小老闆說對，喝起來比較像麥香紅茶，但她沒有調很甜!!
既然這樣，那就來一份喝喝看吧。
只要買一份人形燒再加點飲料，就可以折抵5元，所以我只花了10元買小時候紅茶。
飲料是袋裝的，很可愛吧!
上方的簍空愛心可以直接將飲料掛在摩托車上，下方的簍空愛心則是可以放置吸管，
很是貼心的設計吧!!
我沒有去研究這樣一袋的份量是多少，但我覺得很夠喝，
而且就如小老闆說的真的不會很甜，又有麥香的香味，配上人形燒真的蠻適合的。
重頭戲來了!!
上星期其實就帶了小子去一趟，結果撲空!! 幸好今天有買到，他超開心的。
喬小子的笑臉是不是跟他拿著的人形燒有點像，哈哈哈~
巧克力口味的沒有包餡，很扎實但卻不會乾硬，很好吃喔!!
我點的芝麻湯圓口味，外表就是原味的人形燒，
一口咬下去，就咬到小湯圓啦!!
小老闆有交代說要趁熱吃，不然小湯圓變硬了就不好吃囉!!
我外帶回家的路程大約十分鐘，還是熱著的，小湯圓沒變硬，芝麻也還是流動的，
但不會燙口，我覺得時機點真是恰到好處喔!!
芝麻的香濃給人形燒又多了一層香味、然後湯圓的Q彈也多了一份口感，
跟一般沒有包餡的人形燒比起來，的確是更好吃!!
這次買的這兩個口味我都很喜歡，但最愛的還是芝麻，
冬天甚至有推出草莓口味，是包了新鮮草莓的喔!! 希望下次前往可以一次買到芝麻跟草莓的。
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