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像是藝術品一樣的甜點,你心動了嗎?!

 

小食糖 Little Sugar

電話: 04-7288337

地址: 彰化市裕民街12

營業時間: 13:00~19:00 (賣完為止)

每週二三店休,若有特殊情況會提前公告於粉絲頁

FB: 小食糖 Little Sugar

內用或是預訂相關規定請參考fb粉絲專業喔! 這邊就不贅述了。

 

這是我在彰化最愛的甜點店,是最愛,沒有之一。

我在2016年寫過一篇分享

2016。12。10《食》彰化。忠權社區不只有彩繪狗狗,還有甜在心『小食糖』

但時至今日,小食糖也已經搬家了,而且我們家最愛的甜點也更新了,

所以,我打算再分享一次。   我們家最愛的甜點店,沒有之一。

 

小食糖現在搬到了彰化市裕民街12號,就在後火車站附近而已,

所以,外縣市的朋友搭火車來也很方便喔!!  到後站再步行幾分鐘就到了。

而新址其實離原址也不遠啦,所以來這邊享用完甜點還是可以到忠權彩繪社區走走。

店面很樸實,小食糖本身就不是走譁眾取寵風的,雖然因為這樣很容易被路過錯過,

但,只要留意到店門口有非常多的機車,那就是小食糖了!!  客人超多的啦!

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我其實蠻喜歡一進門就先看到一個書架而不是第一桌客人的屁屁的,

畢竟比起屁屁,書跟乾燥花們美觀多了。

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有些雜誌可以翻閱喔!

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然後左手邊有一大長形桌,三五好友來,一人點一個甜點共享,光是想像就覺得很美好。

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再來,就是甜點櫥櫃跟吧檯區啦!

坐吧檯區的好處就是可以跟美麗闆娘聊聊天,當然有時老闆沒在廚房忙時也會在這串場,

他們夫妻都很愛跟客人聊天,老闆是道地炯話郎,闆娘是彰化媳婦,夫妻都熱愛這片土地。

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喔對,發現小巧思了嗎?!  每張高腳椅下都有簡易網子可以擺放包包喔!

自己的包包自己顧,又不佔空間。

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另一邊有兩人座位,不管是情侶還是閨蜜都很適合。

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這一套的桌椅給我感覺古質純樸,有種回到小時候的感覺,

我阿嬤以前坐的搖搖椅也是這種椅背,好懷念啊!

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後面有茶水區,餐具茶水請自助喔!!

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刀叉都在這邊,請自取。

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為什麼連廁所都要拍?! 

為了證明這是老宅欸!!  看看那個馬賽克浴缸!!! 是不是小時候在阿嬤家才會出現的!!

那個洗手槽,也是彰化在地藝術工作者-朮 工作室 手作的喔!!

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洗手間的後面還有一長桌,這邊有點算是開放式包廂的概念,

因為這裡只有這一桌,我覺得適合想要小聚會而不被打擾的客人。

當然,人多時大家併桌一下也未嘗不可,吃甜點順便認識新朋友也很好啊!!

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有menu擺放在櫃檯上,但menu上應該是只有飲品的選項,

而甜點的選項就看當天老闆要出那些甜點囉!  當然想吃什麼也可以提前預約。

誠摯建議還是預約來得好,可以選擇想吃的甜點又不怕賣光光了。

我曾經沒預約下午大概三點多到,結果賣光光,只能飲恨!

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店裡有很多小可愛,有興趣的可以來找找牠們在哪裡?!

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在看過店裡的大致環境後,會發現比起一代小食糖,二代小食糖空間真的大很多很多!!

當然在客人很多時還是可能沒位子坐,但比起一代時已經好很多了。

好,我們要來看重頭戲-甜點們了。  色彩繽紛,有沒有讓你流口水了呢?!

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我挑了這四個,其中有一個是我家老公的最愛、有一個是我的最愛,有一個是孩子的最愛。

你們猜到了嗎?!

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{檸檬芭芭}

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【內容物】
👉沙布列巧克力餅乾。
👉芭樂慕斯。
👉綠檸檬凍。
👉椰子達克瓦茲。
👉黑醋栗鏡面淋醬。
  
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好,我必須承認第一眼我是被它的顏色所吸引...啊我就視覺系動物啊,這顏色根本我的菜!!

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第一口時,拔辣的清新香甜立馬在嘴裡散開,好香好甜啊!!

就在你還沉浸在拔辣的甜裡時,檸檬酸就會突然湧現驚艷你的味蕾!!! 酸,但不刺激。

其實會很難想像這兩種味道可以這麼搭嘎欸!!

最底下的巧克力餅乾又可以滿足偶爾浮現想要咀嚼的口感。

檸檬芭芭是我家兩個小孩的最愛,不僅外觀,口味也是。

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{草莓千層}

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【內容物】
👉香草蛋皮。
👉新鮮草莓。
👉伊斯尼鮮奶油。
  
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冬天才會有的草莓千層,我愛死了!!!!

小食糖用的香草餅皮跟一般甜點店用的餅皮不太一樣,奶油部份也不似其他的那麼甜,

加上新鮮草莓,口感溫順,偶有草莓的微酸刺激味蕾,

我每次心情不好時吃上一口都會覺得被療癒到,這是我的最愛啊!!

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{小世界 芝麻焙茶}

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【內容物】
👉芝麻慕斯。
👉焙茶奶醬。
👉
海綿蛋糕。

👉檸檬奶醬、檸檬酥餅。                         以上資訊轉貼自粉絲團

這個是我家老公的最愛,我老公其實不愛吃甜點,但他卻非常愛小食糖的小世界。

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芝麻慕斯整個打中老公的好球帶,也是吃上一口就會讓他覺得療癒的FU,

當你還陶醉在芝麻的厚實口感時,茶香的出現又帶到另一個層次。

最後底下的檸檬酥餅再拉回平衡,不會過甜或太酸。

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{夏夜 紅烏龍慕斯}

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【內容物】
👉紅烏龍慕斯。
👉熱帶水果奶醬。
👉新鮮百香果凍。

👉達克瓦茲。
👉沙布列巧克力餅乾。
  
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觀望了這一個一段時間了,一直很想嘗試看看。

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我覺得紅烏龍口感不會很明顯,淡淡的,但裡面的百香果凍十分搶戲啊!!

百香果的香氣很明顯,酸甜酸甜的,不嗜甜的女孩兒們一定會喜歡。

而底下是巧克力餅乾,把百香果跟巧克力搭在一起,嘿嘿~沒想過吧!!

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我一邊拍照時這兩個小屁孩就在旁一直吵著要吃甜點了,完全迫不及待。

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吃得非常開心,小食糖所用的材料都是天然的,所以我們很放心給孩子們吃喔。

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有時候坐在吧檯區,美麗闆娘還會分享一杯好喝的茶。

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喔對,差點忘了我的新歡-可麗露

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可麗露來自法國,外型是焦褐色的焦糖微硬外殼,裡面是有著空氣孔洞,口感鬆軟Q彈濕潤。

因為外型的關係,在日本還有"天使之鈴"的美名呢。

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我一開始對可麗露不怎麼感興趣,尤其外殼頗硬,但咬開後就會得到另一片天堂啊!!

我很喜歡可麗露的整體口感,內層Q彈濕潤真的很好吃喔!!

小食糖的可麗露只會在周末出現,感興趣的還是要先詢問當天有沒有供應。

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你以為,吃完剛剛四個甜點加可麗露我們就滿足了嗎?!  當然不可能!!

小孩們賴著不想走,一直到又外帶了一個才滿足離開。

小食糖的外帶盒我覺得很有質感,樸素但很有老宅的氣息。

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因為當天騎機車前往,回家路途顛頗,所以檸檬芭芭有點位移了。

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導致黑醋栗淋醬有一小塊黏在盒子上,但這完全不影響它的美味。

要外帶時,闆娘都會很貼心地詢問路程遠嗎? 需要保冰劑嗎?

如果有需要時闆娘會附上,但還是希望糖粉們如果有這項需求的話可以自行準備。

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看看這兩個傢伙!!!  爸媽一口都沒吃到,他們兄妹就吃光光了!!!  看看小妞的表情也太過份了!!

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為什麼我會說小食糖是甜點界的魔術師呢?!

一直以來,在我的認知中,每個甜點都"只"會有一個口味。

但小食糖的甜點裡,多數會出現兩個不同的口味,讓人意想不到,

吃到嘴裡,第二個味道出現時就會很驚艷!!!   哇哇哇~還可以這樣啊!!

我很佩服師傅的用心喔!!

再者,小食糖使用的材料都是天然的,不管老人小孩都可以安心食用,

連我那不愛吃甜食(因為每吃必拉)的ㄤ也超愛的!!!

農曆年要到了,過年來彰化走春,可以來小食糖找甜甜,好過年。

 

 

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