銅板價就可以吃很飽，一碗乾麵加一碗豆包湯居然只要40元!!!!
幾乎天天都大排長龍，中午過了差不多要收攤了!
要是遇到初一十五，沒預定可是買不到豆包的喔!!
如果喜歡我的文章，請按下圖追蹤粉絲團，掌握旅遊美食資訊喔!!
林明堂素食麵
地址: 彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
電話: 04-7785571
營業時間: 10:30~18:30
每兩個月，我會因為工作關係在平日跑一趟鹿港，
自從爸爸吃過林明堂素食麵的豆包後，他就很喜歡。
那我就會趁著兩個月來一趟鹿港的機會，外帶豆包回家給他吃。
記得第一次去買的時候已經接近中午，店家已經沒有一整盒的豆包可以賣給我了。
店員看我一副外地來的樣子，跟我說賣我六塊好不好? 真的已經不夠賣了!!
我當然是接受啊!! 六塊總比沒有好!! 然後店員跟我說下次記得要預訂。
但其實我去鹿港的日期跟時間很不固定，所以都只能去碰碰運氣了。
這是這個月我去買的時候，排隊的人潮沒有很多。
七月去的那次剛好遇到農曆的六月十五，排隊人龍超長!!
而且沒有預訂，店家最多也只能賣我兩盒豆包，太熱門了!!
這是九月去買的時候，真的是還沒到十點半就已經有人在排隊了。
麵攤擺在最外面，如果要買麵就在外面排隊。
通常大家都一份乾麵加一碗豆包湯這樣買，是標準配備就是了。
如果像我一樣只是要外帶豆包的，就直接往裡面走，
一盒一盒的豆包正等著買主帶走他們。
老店沒有什麼裝潢，就這裡有圖片跟價目表。
販售的品項真的不多，最貴的也才40元!!
單點豆包湯26元，但乾麵+豆包湯只要40元，也就表示乾麵只要14元耶!!!!
現在哪裡還有這種價格啊!!
豆包麵就是這裡的招牌，但因為我是要外帶回彰化的，所以我不會買麵；
我每次都是買一盒豆包，一盒有11塊120元；若單買豆包一塊是12元。
我買兩盒，一盒給爸爸、一盒放家裡吃。這是需要冷凍的喔!!!
爸爸說如果煮蘿蔔湯、筍子湯，加兩三塊豆包進去就很棒了。
但偏偏，我不會煮湯，吉米跟兩個孩子也沒有喝湯的習慣。
所以我都用乾煎的方式，在鍋裡放一點點油，一點點就可以了，因為豆包本身就有油了。
然後把豆包排排站，
當豆包發出滋滋的聲音時，就可以準備翻面，
差不多翻個三四次就可以準備起鍋了。
完全不需要自己再調味喔，豆包本身已經很夠味了，所以五分鐘內就可以上桌!
對於像我這樣要工作又要煮飯的職業婦女來說，真的是很方便。
切開一塊來看，豆包裡包的是紅蘿蔔、筍子、高麗菜...
有朋友說夏天的會比冬天的好吃，因為會有比較多的筍子，冬天的話會是紅蘿蔔比較多。
我是吃不出來差異啦~不過把外皮煎到恰恰的，一口咬下還有"卡滋"的聲音，真的是不錯。
很多吃素的朋友都說這家是他們的名店，不只好吃又很便宜，
價格其實有稍微，真的是非常稍微的調漲一點點，但還是非常便宜啊!!
一碗乾麵加一碗豆包湯只要40元，40元就可以吃很飽；
而且，買了幾次下來，覺得店家也很客氣，不會因為客人多生意好就擺高姿態。
對素食沒偏好的我也覺得豆包好吃，推薦給大家!
留言列表
We ❤ the WORLD (18)