❤薇琪&吉米の生活小札記❤

我很喜歡吃的沙威瑪，現在在彰化市大埔路就有一攤囉~

四種口味任君挑選，加起司+10元，一次買三份更省!!

烤肉醬及沙拉醬都是店家自製，天然無添加物，放心吃美味!!

如果喜歡我的文章，請點下圖來粉絲團按個讚，給我一個鼓勵喔!!

旋轉沙威瑪

地址: 彰化市大埔路563號

電話: 0978-602678

營業時間: 15:00~21:00 (售完為止)

公休日: 周日

我一直很喜歡吃沙威瑪，而且就是這種"旋轉"式的，不是鐵板的，

之前去逢甲夜市，還會刻意去買一攤沙威瑪，因為之前彰化都買不到。

後來精誠夜市有一攤，買過幾次了，但就是有夜市才有。

前陣子看fb社團分享，彰化市大埔路開了一間耶!!  太棒了，我要去買!!

這一到才發現，原來就在之前水果雞蛋糕的同個位子上。

(水果雞蛋糕已經歇業了，但還是希望闆娘有天會再度營業!)

攤子前貼了一小張公告，新鮮食材、建議一開始可以試試小辣。

口味共有這些，我點了原味。

一份要55元，但一次買三份只要150元，划算多了!

就是這旋轉的雞肉有魔力，我覺得很好吃!!!

中東地區流行的是羊肉，但改良過的有雞肉也有牛肉。

問了闆娘刷的是什麼醬啊? 闆娘說是他們自製的烤肉醬，很香。

刷上烤肉醬，烘烤一下，再割下肉片；

然後闆娘拿出麵包，從中間割開，然後放到面前的烤箱上下烤一會兒，

接著鋪上高麗菜絲、洋蔥絲跟擠上沙拉醬，

闆娘說沙拉醬也是他們自己打的，天然無添加物。

最後將肉片擺上，麵包夾起，再在烤箱前烤一下定型，就可以入袋了。

帶回家後我把紙袋直接撕開，整個沙威瑪大概我的手掌長，

肉片、高麗菜絲給的量都不少，洋蔥絲不多但有畫龍點睛之妙，以我愛吃洋蔥的人覺得還ok，

而沙拉醬跟烤肉醬蠻融合的，整份合起來算是好吃的沙威瑪。

不過吃習慣有夾番茄片的，會覺得好像少一味。

闆娘很客氣，即使只有一個人服務，動作其實也沒有很慢，

沙威瑪好吃，我會想再回訪的。