說到彰化名產-麻糬，除了上一篇介紹到的玉華珍以外，就是這間大元麻糬了!!
比起玉華珍，其實我跟大元更熟一點!! 因為它就在彰化市區裡，離我更近一些。
小時候，住在台東的阿姨回來看阿嬤，要再回台東時，總會帶點"彰化伴手禮"回去請鄰居，
我阿姨總會買好幾盒好幾盒的大元麻糬帶回去，那疊高高的盒子我現在還記憶猶新，
彰化名產、彰化伴手禮這些名號它實在當之無愧啊!!
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大元餅行
地址: 彰化市民生路129巷6號
營業時間: 08:30~21:30
電話: 04-7225998
雖然大元麻糬的地址是彰化市"民生路129巷"，位於巷子裡的大元麻糬其實共有四條路可抵達，
下圖這是成功路的入口!! 就在之前介紹過的棒棒叫鐵板燒對面巷子走進去就對了!!!
然後這是民生路的入口，有一個扛棒喔! 最明顯的就是這裡。
另外，彰化市太平街，彰邑明聖廟(也就是城隍廟)旁也有一個入口；
最後一個是彰化市中華路，在台灣銀行跟動力主義間也有一條巷子可以走進來，
真的是條條大路通羅馬啊!!
店門口旁擺放著非常多的紙盒，疊得快跟門一樣高了。
menu看這邊，多年來~我都只有買麻糬而已...而且還很死忠的都買綜合口味的。
好吧，我根本沒仔細研究它的menu，啊小時候看大人怎麼買我就怎麼買的啊!!
(下圖為2020.7價格)
現(2022.4)價格更新如下，大約漲了10~20元左右!
門市裡不開放拍照，跟玉華珍一樣櫃台後就是工作檯了，有非常多人的人手忙碌著。
幸運地這天沒什麼人，所以不需要排隊也不用等候，很快地就拿著一盒麻糬出來了。
如果遇到大節日，大排長龍是跑不掉的!! 但我很幸運是在地人，隨時想買想吃都很方便。
印象中，大元好像一直都是這麼鮮豔的桃紅色外盒，大大寫著"麻糬"兩個字這樣。
盒蓋邊一樣有成分揭示，
注意喔!! 這裡也有再次強調"綜合口味就是包含了瘦肉、紅豆跟花生三種口味"。
另一邊有最佳保存方式，大元麻糬沒有添加防腐劑，所以請儘早食用，越新鮮越好吃。
基本上，最好就是最晚在購買的隔天就要吃光光!! 當然當天吃是最新鮮最好吃的。
另一邊的盒蓋緣還有更貼心的小提醒，加減看一下。
大元麻糬最特別的地方就是它有鹹口味的麻糬，而且也有鹹口味的素食麻糬!!
素食麻糬的成分揭示也印在盒蓋緣了，雖然買綜合口味的並沒有包含香菇素料麻糬。
打開盒蓋，是這個樣子的。
每一顆麻糬都還有一個小紙盤裝著，拿起來吃的時候比較不用擔心弄髒手或是內餡掉滿地。
總共有四排四種顏色的小紙盤，所以我一開始一直以為內含四種口味，兩種甜兩種鹹。
仔細看喔，甜口味的麻糬上撒的是樹薯粉；而鹹口味的麻糬上則是椰絲，
就算沒有底下紙盤的顏色區分，光看麻糬上有沒有椰絲也能區別這是鹹還是甜的。
剪開後是這樣的，我覺得大元麻糬的內餡比較溼黏，所以比較不會天女散花地掉落散開。
紅色跟綠色的紙盤裝的都是瘦肉口味的鹹麻糬，
內含豬肉、竹筍、胡蘿蔔、蝦米.....等，
鹹口味的麻糬口感真的很特別，甜甜的麻糬皮配上鹹的內餡，意外的搭嘎!!
鹹口味的麻糬不容易膩，很容易一口接著一口一直吃下去欸!!
紅豆口味的，內餡部分我覺得跟玉華珍的不相上下，
但紅豆比較沒有我的緣，沒有特別喜歡。
最後一個是花生口味，
看得出來內餡除了花生還有些許芝麻點綴，它很香很香，
跟玉華珍的花生比起來，我覺得大元的花生內餡比較濕潤，所以咬開也比較不易天女散花。
兩家麻糬各有支持者，不過我一個星期內吃了兩家的麻糬會覺得玉華珍略勝一籌，
大元麻糬差在我覺得它的麻糬皮厚了些，照片一比對就看得出來了，
而玉華珍的麻糬皮非常軟，內餡都很香就是了!!
然後玉華珍麻糬沾了不少的綠豆粉，所以吃的時候很容易弄得手也是臉也是......
大元麻糬比較沒這個問題。
最後，大元麻糬的鹹口味麻糬真是一絕!! 非常值得吃吃看。
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