這一桌螃蟹料理,有沒有讓人垂涎三尺啊!!
選定行程時就知道在最後一個晚上是自由行的時間,包含晚餐也要自理,
但是三年半前那次,導遊前前後後只給了我們兩個小時的時間,
對!!在心齋橋只有兩個小時還要吃晚餐!!!
想當然而,晚餐沒有吃到,也只進了一間藥妝店還有UNIQLO血拼而以!!
所以出發前、甚至是這天這個moment來臨前,我都抱著不安的心情,
不確定導遊留多少時間給我們,也不確定晚餐可以吃什麼...
出發之前有先跟表姐討論晚餐的最佳選擇,我想要帶爸爸吃點不一樣(可炫耀)的一餐,
加上我們有五大三小一行人,表姐知悉我的需求之後推薦了螃蟹道樂這一間,
套餐看來很豐盛;位置大,可一次容納我們這麼多人;可事先訂位,比較不怕吃不到!!
還建議我可以拜託導遊先打電話幫我們訂位,這樣一來應該萬無一失了吧!!
(因為導遊可以確定我們幾點一定會到達目的地,所以請她幫忙預訂也剛好可以確定時間)
結果導遊打完電話後說在道頓崛的三間分店都已經客滿了!!! 啊啊啊~這下落空了...
當時我想那也沒辦法,一時之間我也打不定主意可以改吃什麼,只能看事辦事了。
反正心齋橋、道頓崛這邊那~麼多吃的,光是吃小吃也可以吃到飽吧!!
我們下車的地方,是靠近道樂的東店這裡,然後導遊會帶我們走到道樂本店,
這時大約是下午三點多,接下來就讓我們自由行了!!
原來道頓崛這條路上,就有三隻大螃蟹!!!
當時心想就算不能進去吃,也可以在門口買燒烤螃蟹腳來過過癮,也算是有吃到!!!
但我們的親友不想放棄,所以我們還是上前詢問了一下有沒有位子?!
當下其實才下午三點多,還沒到晚餐時間,一問之下是有位子的!!
我們商量過後,大家都覺得當下的肚子不是飽合狀態,也願意為了這一餐提早吃,
所以,我們就把第四天的晚上獻給螃蟹道樂了!!!
道樂本店的一樓只是個店面,沒有座位,但會有服務生在一樓招呼,還有結帳也是在一樓,
一樓還有這個大水族箱,裡面滿滿的螃蟹。
我們搭電梯到六樓,服務生再帶領我們前往包廂入座,
有瞄到地上有一塊粉紅色的像是棉被一樣的地方嗎?!
答案揭曉,是給小晴睡覺的!!
其實晴晴還在遊覽車上就睡著了,一路睡到這裡,
我們搭電梯上來時服務生有撇見小妞熟睡中,所以才為我們準備了這床小被單,
讓她可以繼續好好休息,媽媽也可以好好吃一頓!!
(雖然她沒多久就醒了,但還是覺得道樂的服務生真的很貼心)
我們用餐的包廂很寬敞,即使是容納八個大人都綽綽有餘,
(這是我們已經用餐完杯盤狼藉的樣子啦!)
看完Menu之後,因為大家都還不是很餓,所以都點了這個套餐,不會太多也不會太少,
內容包含✱清湯✱螃蟹壽司✱烤螃蟹✱螃蟹奶油焗烤✱螃蟹茶碗蒸✱蘸醋螃蟹,共六道。
桌上已擺好餐具了,
筷架是螃蟹造型的,
連兒童餐具也是有螃蟹圖案喔!!
第一道是蘸醋螃蟹
這螃蟹像是清蒸的,不是生的,可沾一旁的醋一起吃,很清爽。
螃蟹茶碗蒸
有蟹肉絲在裡面,除了蛋香還有螃蟹的香氣。
如果我沒記錯的話,阿公很愛這道!!
螃蟹壽司
其實這道一上桌時我有點嫌棄,記憶中的壽司不是很美味,
但咬了一口,實在出乎我意料,蟹肉裡應該有加上美奶滋之類的,
很順口,不會像我想像的那樣乾乾硬硬的,真的很好吃!!
湯
這湯就普普了點,也沒有螃蟹肉在裡面,應該是味噌湯而已。
重頭戲來了,奶油焗烤螃蟹
看看這色澤! 奶油焗烤本來就香,搭上Q彈蟹肉實在絕配!
份量不會很多,所以也不會吃到後來覺得膩,吃完只覺得齒頰留香啊!!
最後一道是烤螃蟹,
蟹腳用烤的,有淡淡的香氣,火候拿捏得很好所以不會乾澀,
吃原味的就好! 不需再加其他調味料,我覺得連一旁的檸檬都不需要!!
吃完這一餐,我們大家都好飽!!
感覺份量不多,但六道料理加起來還是非常有飽足感!!
覺得很開心,帶阿公吃到這一頓美味(可炫耀)的料理,自己也吃得很開心!!
終於插旗了一間聽說很久的名店了!!
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