❤薇琪&吉米の生活小札記❤

嘉義市秒殺泡芙名店，顆顆大泡芙人氣超高，排隊人潮不斷，

除了泡芙，麵包蛋糕種類也很多，人手都滿滿一盤。

旁邊就是嘉義在地人推薦的知更鳥巢葡萄柚綠，泡芙加葡萄柚綠，絕配啊!!

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貓尾巴麵包店

地址: 嘉義市東區民族路25號

營業時間: 10:00~20:30

電話: 05-2712895

11月中的姊妹嘉義一日遊，第三站我們來到嘉義超有名的麵包店-貓尾巴!!!

這間在我念大學時(約莫20年前)，已經是很有名的泡芙秒殺名店了，

沒想到過了20年，它還是那麼紅!!!

而且，之前幾次南下嘉義，我們都會去知更鳥巢買葡萄柚綠，

這次才發現，其實貓尾巴就在知更鳥巢的旁邊的旁邊的旁邊而已耶~

(貓尾巴是民族路25號，知更鳥巢是民族路31號)

要不是這次跟姊妹們一起來，還真的沒注意到貓尾巴就在這邊!!

貓尾巴的客人很多，所以有進行人流進出管制，有人出去才能再放行新的客人進去，

我們在門口等了一下下而已就進去了，但進去後卻不知道該買什麼....

看到泡芙櫃空空如也，然後又看到這張告示，Gina就去拿了夾子跟盤子要排隊。

看一看時間，我們準備等12:00出爐的泡芙。

同時我晃了一下店裡，貓尾巴可不只是賣泡芙而已，麵包種類也很多耶!!

可麗露一個才45元，必買!!!

只要有空位，店員就會補上麵包，補的速度很快喔!

也有小蛋糕、長條蛋糕，每個看起來都很好吃，看了都好想買。

要整顆的蛋糕也有，而且有人買走的話也馬上又補上，

感覺就是突然需要蛋糕都可以來貓尾巴買，隨時都有很美很美的蛋糕供應。

尤其現在草莓季開始了，有草莓裝飾的蛋糕都超美的啦!!

我們在等待泡芙出爐的同時，轉頭才發現外面已經大排長龍了!!

但12點一到，泡芙並沒有如預期般出爐，問了店員，店員說「做好了就會送出來喔!」

所以我們繼續等，裡面的人一直排隊等泡芙，外面的人也進不來，店裡店外都在排隊。

繼續有人問，店員還是說「做好了就會送出來喔!」

後來終於看到有師傅端著兩大盤的泡芙出來了!!!  當下都感受得到大家的開心。

最先出來的是抹茶口味，在12:10才推出。

Gina拿了一個就去結帳了，留下我跟33繼續排隊。

抹茶推出後，並沒有馬上被秒殺，大家還想等其他口味的，

沒想到這一等，幾乎是等到12:35去了才有第二個口味-乳酪出現!!!

但接下來就快很多，緊接著芋泥泡芙；

然後是原味大泡芙；

就在我們準備去結帳時，又推出了珍珠泡芙。看起來太可愛了，忍不住又多拿了一個!

我心滿意足的要去結帳了。

看得出來每個泡芙都很大吧，價格大約在35元~55元間，

以這樣的大小對照這樣的價格，是蠻平價的。

認真說起來貓尾巴的員工很多，結帳櫃台一直都有人、也有員工忙著補麵包空位，

不過泡芙出爐的速度是真的不太快....(也不知道我們這次是不是例外......)

我們結帳完走出來後，外面還是有很多人在排隊，這些人至少也排了半小時以上了，

我們買的泡芙有兩種泡芙皮，抹茶跟原味泡芙是一樣的泡芙皮；乳酪跟珍珠是另一種，

我們吃起來是覺得乳酪泡芙這種泡芙皮比較酥脆比較好吃，當然餡料都很滿，非常真材實料!

只不過要花那麼多時間排隊，還是有排過就好了。