❤薇琪&吉米の生活小札記❤

前身是舞鏡咖啡法式泡芙專賣店的大叔賣泡芙，在今年七月中重新出發。

舞鏡咖啡法式泡芙專賣店一開始是在彰化市中華路上，比較靠近孔廟；

而後搬家到彰化市陳稜路的一級戰區，這附近有超超超多彰化懷舊美食的，

然後在今年七月中又在隔壁重新裝潢店面，改名為"大叔賣泡芙"再次出擊!

要將法式泡芙的美好帶給我們!

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大叔賣泡芙

地址: 彰化市陳稜路215號

營業時間: 11:00~19:00

電話: 04-7225788

FB: 大叔賣泡芙

木製門面在這條陳稜路上算是十分搶眼，藍色布簾上五個大字"大叔賣泡芙"超顯眼，

也十分簡明扼要，對~走進店裡你就會看到一個大叔老闆販售著泡芙。

我都從旁邊這條小巷走出來，看到大大的"泡芙"兩個字時，覺得真可愛!

門口這個站牌很可愛，上面寫著"半線行"、"抱福站"，

彰化舊稱半線，來彰化吃泡芙擁"抱"幸"福"，這樣的解釋你能不來吃一下嗎?! XD

下方有所有販售的泡芙口味名單，但並非所有口味都會在同天內出現。

這邊，會有今日泡芙，有掛上牌子的才能被掀牌啊!!!  是吧?!(笑)

開門進店裡，空間並不大喔!! 櫃檯上陳列著當天有販售的泡芙，

其他地方擺放著，就幾乎是製作泡芙的工具們了。

很大的冰箱旁有一兩張板凳，所以想內用應該也是可以啦!

除了法式泡芙外，也有咖啡相伴喔!

雖然我不喝咖啡，但光是想像咖啡香搭配香甜泡芙，喔喔喔~太享受了吧!!

左手邊牆上的裝飾品是很多個相框，想來老闆闆娘應該也是喜歡用相片記錄生活的人。

今天供應的四種泡芙，外皮都不一樣耶!

我各買了一個，回家享用。紙盒上還是原本舞鏡咖啡的店名跟地址喔。

四個一起擺出來，想吃了嗎?!  想吃了吧!!!!!

哇哈哈哈哈哈~每一個都好誘人喔!!  該從哪一個下手呢?!

好，第一個就是我最愛的巧克力口味~黑巧克酥/60元

這個巧克力內餡是真的很黝黑，是輪胎那種黑，不是巧克力的咖啡色耶!

咬下一口後，內餡給得很飽滿喔! 讓我更驚豔的是泡芙酥皮的部分，很酥脆!

我買回家後還先放冰箱放了一下，等午餐過後才拿出來吃，本來以為可能會變濕軟，

是稍微有一點軟沒錯，但還是有酥酥的口感喔!! 酥皮有點一絲一絲的感覺，很特別耶!

巧克力內餡不會很甜，巧克力味很濃郁，我很喜歡!  拍完這張馬上吃光光!!!

第二個我選了青蘋果/55元

跟剛剛黑巧克酥一樣，這顆青蘋果的泡芙皮也是一絲一絲的，但形狀不一樣。

內餡看起來是滿滿的卡士達醬，難道...咬下去會有蘋果味嗎?!

咬了一口我才發現不是奶油有蘋果味，而是泡芙裡就包著蘋果丁耶!!

而且蘋果丁還不少喔! 微微酸甜更添好滋味，令人不會覺得膩!

然後泡芙皮一絲一絲的真的很妙啊!!!

為了我的身材著想，我把另外兩個留給家人吃了，

就我吃到的黑巧克酥跟青蘋果，兩個都很好吃，我是巧克力控，所以更喜歡黑巧克酥一些，

但青蘋果酸V啊酸V的口感，我覺得一定很受女性同胞的歡迎，

寫到這，又想再去買個泡芙來吃了!!!  ^___^