由於我對舒芙蕾厚鬆餅的熱愛尚未退去,所以吉米也只好繼續研究哪裡還有,

位於台中精明商圈裡,安靜的巷弄裡有著一家美美的法式點心坊,

除了有舒芙蕾厚鬆餅外,其它的甜點看起來也很優,

我們沒有事先訂位,但抵達前我有先撥電話確認有位子。

位於巷子裡,不好停車,但附近有東興停車場(付費)。

 

Belle Journée 貝爵妮法式點心坊

地址: 台中市西區精誠五街34

營業時間: 11:00~20:00

電話: 04-23208297

FB : Belle Journée 貝爵妮法式點心坊 

用餐日期: 2020.7.26

 

門口的鄉村風挺好當拍照背景的。

打開門,一樓的空間只有櫃台跟甜點展示空間,座位區都在二樓喔。

右邊是禮盒展式櫃,可訂購喜餅。最上方還有明星藝人的簽名,

左邊就是櫃檯,下方還有當日所提供的甜點,喜歡的就直接點。

每一樣看起來都好好吃,我站在這前面猶豫了好久!!

但因為我的目標可是舒芙蕾啊~  所以還是轉而看上面這張menu了。

要上二樓用餐空間時會先看到一個狗屋,對~貝爵妮有隻店狗。

就是牠!!!  基本上牠很安靜,會自己找地方窩著。

(在不清楚狗狗的習性前,我們不隨意摸狗狗,所以跟牠沒有過多的接觸)

上到二樓會先看到這個小空間,要喝水的話請自取喔!

空間蠻寬廣的,沒有因為想多收幾組客人而擺放過多的桌椅,

每桌之間不會離得很近,是一個閑靜的空間。

相對的就是大家都很安靜地享用美食,如果發出些聲響會覺得挺不好意思的。

我覺得可能不太適合帶小朋友來,要一直提醒孩子放低音量有點辛苦....

不過,貝爵妮沒有用餐時間限制,還有提供wifi跟插座,

我們也是有看到其他桌客人帶著筆電跟手機來玩線上遊戲的......

只是在這樣的環境裡玩線上遊戲......嗯...心理素質很強大,可以無視其他客人。

 

點了三杯飲料,分別是接骨木玫瑰氣泡、凡爾賽玫瑰煎茶跟葡萄柚橙花氣泡。

 

接骨木玫瑰氣泡攪拌過後還是有點透明的顏色,整杯顏色十分討喜,

因為是氣泡飲,所以汽水的口感會比較重一些,喝得到一些玫瑰淡淡的味道。

 

而葡萄柚橙花氣泡飲攪拌過後就比較混濁(?),不如接骨木玫瑰的透明,

葡萄柚的味道會比較重一些,像喝葡萄柚汽水一樣。

喬晴兄妹對氣泡飲情有獨鍾,喝得很開心~

 

煎茶上點綴著玫瑰花瓣,小浪漫耶!

無添加糖,但有著淡淡的玫瑰香,這樣的茶配上等等的甜點最適合了!

 

對了,在貝爵妮,舒芙蕾跟厚鬆餅是兩種不同的甜點,可別點錯了!

我點了一份季節限定的芒果厚鬆餅

它上桌時,好美啊!!  擺在大理石紋桌上好加分喔!!

貝爵妮的厚鬆餅跟樂室的一樣比較扁,剛上桌就是這個樣子喔!!!

除了奶油以外,就是芒果丁跟芒果醬了,芒果到底!!

貝爵妮的厚鬆餅吃起來比較厚實一點,不是屬於空氣感的那種,

搭上芒果跟芒果醬屬於蠻甜的,反而是奶油比較不甜喔!

 

熔岩巧克力,小巧一個。

嗯...它上桌時我疑惑了一下,怎麼會有這麼"迷你"的"厚鬆餅"啊?!

我從進門到點餐到它上桌時,都把"熔岩巧克力"當成是"厚鬆餅的其中一個口味"......

所以我盯著它看了一陣子,然後才恍然大悟!!  哈哈哈~我真是夠愚蠢的!!

一刀切下去,像岩漿一樣的熱巧克力醬就會一洩而下,

沾著吃,熱熱的口感好讚啊!!  或者再搭配旁邊的香草冰淇淋,冰火二重天,超刺激味蕾的!!

巧克力醬微苦,非常非常濃郁,是巧克力控一定會很喜歡的。

吃著吃著只會覺得這小小一個不夠吃啦!!

 

貝爵妮的厚鬆餅我覺得算普普,沒有一吃就很驚豔的感覺;

但貝爵妮的熔岩巧克力真的超讚,雖是巧克力但不會很甜,一定會打中巧克力控的好球帶。

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