美味的韓式炸雞,流口水了嗎?!
嗯~很容易走過路過就錯了的一家店啊!!
Yun's kitchen韓式料理
地址: 彰化市平等街47號
營業時間: 16:00~24:00 最後點餐:22:00
電話: 04-7620047
周六定休
因為我在FB吶喊說我想吃韓式炸雞,所以朋友就推薦了這間。
昨天老公下午休假在家,所以晚餐我們就決定來踩新店囉!!
我們家離這邊不遠,騎摩托車前往,一邊騎一邊找時差點就錯過了,
店的對面就是精誠夜市的停車場,不難找,但找的時候可能要多留點心。
入口處貼有menu,還有營業時間。
櫃檯。
放有menu,請自取,然後自己找位子坐下,點選好後自行來這邊點餐結帳。
用餐空間蠻寬敞的,桌與桌的距離也不會很近,不會有壓迫感,
我粗略地算了一下,大約是30個左右的位子。
這柱子直接變身黑板,上面有加註的menu,還有一些塗鴉,
喬小子很喜歡這面牆,他還在後面那台速克達機車旁假裝他在騎車......
餐具跟水杯在門口進來旁邊的櫃子上,請自取喔!
Menu看這邊,
還有飲品的menu。
Yun's kitchen是寵物友善餐廳,但寵物不落地喔!!
餐廳裡也有一隻店狗,是黑色的貴賓狗,還蠻親人的,
但如果會在意用餐空間不能出現寵物的話,可能就不太適合來這裡用餐了。
我覺得桌紋很英倫風,哈~所以特寫拍了一張。
所有的餐點都是現點現做,而且我們用餐時看起來餐廳裡好像只有闆娘一位,
所以來用餐要耐心等候喔!
{韓式經典泡麵 / 170元}
上桌時整碗湯還在咕嚕咕嚕沸騰中,蛋還是半熟的呢!!
喬小子說要吃麵所以我點了這份,但看到它上桌時我發現可能不是那麼適合不吃辣的小孩,
明顯湯底就是泡菜,所以有一定的辣度,我覺得還可以接受,
而我家的喬小子,就一邊喝水一邊吃他的晚餐啦!!
我覺得韓式泡麵的特色就是在麵條比較Q彈,一吃就知道跟維力炸醬麵不一樣(笑),
麵裡的配料蠻多的,五花肉不少塊,也有豆芽菜、蟹肉棒、黑輪片...等。
老公在我的"道德勸說(ㄑ一ㄤˊ ㄆㄛˋ)"下點了{銅盤烤肉(豬)/獨享鍋 / 290元}
率先上桌的是卡斯爐跟韓式烤盤,
然後就是一大盤的食材,
五花肉的份量不少,而且看起來有稍微醃漬過,
除此之外,還有一碗飯、一小碟蔬菜跟一小桶的高湯,
飯是用鐵碗裝著的,但其實剛上桌時很燙...
闆娘說湯會越煮越鹹,所以也可以自己加點白開水喔!
這一小桶是高湯,自己添加。
開始烤肉了~
Yun's kitchen使用的是五花肉,每片都有一定的厚度,
我記得彰化另一間有名的銅盤烤肉-銘谷,使用的就是一般的豬肉,容易碎碎的。
每片肉的大小約一口的份量,我覺得蠻適中的,不用還要在那撕咬~(我牙口比較不好)
然後醃漬的醬料還算入味,吃一口肉你只會想大喊快點給我飯!!
最後是我心心念念的{韓式炸雞 / 180元},因為不太吃辣所以還是選醬油口味的。
剛上桌的時候真的很燙,然後我又很想吃等不及,下場就是舌頭被燙到了。
總共有七塊的小棒腿加雞翅,份量還不少,然後醬汁也很多,咬開後可以再沾醬汁,
我覺得外層炸得有比較硬一些,但裡面的雞肉仍然是軟嫩的,會有雞汁的那樣,
醬汁偏甜,完全不辣,整體還是算好吃的。
現在可能因為武漢肺炎的關係,在店內用餐的客人會比較少,
但我覺得Yun's kitchen的座位每桌都離得頗遠的,可以安心用餐。
他離精誠夜市很近,不管是韓式泡麵、銅盤烤肉或者韓式炸雞都不錯吃,
跟我一樣想吃韓式炸雞的人千萬不要錯過它了!!
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