早安.本丸的飯糰使用全木桶炊煮的糯米,格外香Q好吃,
闆娘獨家製作台式打拋豬口味,好吃到不要不要的,晚點來就買不到囉!!
早安.本丸還有鹹蛋黃口味、泡菜口味.....選擇豐富,讓你從早餐開始幸福的一整天。
現在還有最新口味-黑心沙沙!!! 那滋味太妙,嘗過一次就上癮了!!
如果喜歡我的文章,請點下圖來粉絲團按個讚,掌握第一手旅遊美食資訊!!
早安.本丸
地址: 彰化市三民路57號 (成美醫院對面)
營業時間: 6:15~售完為止
電話: 0963-237335
FB: 早安.本丸
周日公休,若有其他休假日會公布在FB粉絲頁
早安.本丸於今年2/1起小幅漲價,下圖為最新價格。
我這回就是要來嘗嘗最新的"黑心沙沙飯糰",是皮蛋+鹹蛋口味 (下圖是跟闆娘借來的)
認真說,闆娘看起來就不是聰明樣,但怎麼會想到要把皮蛋跟鹹蛋合在一起?!
而且還好吃到我想罵三字經......XD
我的客製化飯糰是不加油條加玉米,還有要加辣菜餔,
黑心沙沙真的很好吃,有皮蛋QQ的口感還有鹹蛋黃沙沙的fu,兩者真的很契合耶!!!
他看起來真的很不起眼,也沒有好吃的樣子,但請相信我給它一個機會,絕對讓你驚豔啊!!
---------以下是2022.09記錄--------
這回要來更新本丸的新口味!!! 我覺得闆娘一定有偷偷偷窺我的內心,我正念著呢!!!
之前闆娘在還沒正式開賣前有讓我試吃過一次,欸欸欸~真的是吃得我鼻涕直流、超過癮啊!!!
但因為還沒正式開賣,我正心心念念著,然後就看到本丸粉專公告叁芭醬華麗登場啦!!
叁芭醬的介紹可以看下圖,這是從本丸粉專截取下來的!!
不僅僅是辣,又很香,我平時不吃辣,可是這個辣真的很過癮!!
(我不喜歡油條,所以闆娘會幫我換成玉米,連小幫手都記得我不要油條了,都超貼心的!!)
吃之前,拍一張。 叁芭醬比較溼一點,所以其實馬上吃會比較好。
我就在一邊吃一邊吸鼻涕中,嗑掉了一顆38飯糰了!! 沒拍照,因為吃得很投入!!
喜歡吃辣的朋友一定不要錯過這顆38飯糰,你一定會愛上!!!
2022.3.10更新 本丸最新價格請看下圖
一直以來,想到就會去買顆本丸,早餐吃飽飽,心情就會好!!
我曾說過我最愛打拋豬飯糰,但也愛鹹蛋飯糰,那怎麼辦呢?! 不可能一次吃兩顆啊!!
嘿嘿~魚與熊掌,其實是可以兼得的!!
只要加價15元,就可以吃雙主餐喔!!
我比較不喜歡吃油條,所以闆娘會幫我換成玉米粒。
一邊吃一邊拍,還要一邊把飯糰再壓緊,不然餡料都掉出來了!!
本丸的餡料真的是很多,所以我還是會一邊吃一邊掉......飯咧?!包不起來了啦!!
每次吃完本丸的本丸都好滿足!!! 也為忙碌的一天準備好能量,可以努力工作了!!
2021.7.7更新
本丸在2021/7/5搬了新家,其實就在隔壁而已,不怕找不到!!!
第一次認識本丸是在去年底,但很遺憾地剛認識沒多久,它就因為闆娘身體微恙暫歇,
幸好追蹤了粉絲頁,在今年四月中時得知本丸要華麗回歸了!!! 喔耶~
新店面位於成美醫院對面,陳長泰牙科的旁邊旁邊,
招牌很醒目,一顆看起來就很有朝氣的太陽跟你說早安!!
我都是送完孩子上學後才去買的,差不多是七點三十五左右,
有時客人頗多,要稍微排一下隊!!
只有闆娘一人作業,現點現做,稍後一下沒關係滴。
口味及價格看這邊,我還記得我第一次來看到「台式打拋豬」就很想點,結果那次已售完...(已哭)
後來我選了泡菜飯糰,辣得很過癮,後續又買了幾次本丸就暫歇了,
這次華麗回歸,我最想吃的還是「台式打拋豬飯糰」及「鹹蛋飯糰」,
配料很多,花生粉、海苔肉鬆、牛蒡絲、菜脯、酸菜、滷蛋跟油條是基本配備,
其他就看是選什麼口味再添加其他"主食",
早安.本丸好吃的祕密還有下圖左邊的這個木桶喔!!
早安.本丸的飯都是真的用木桶炊煮的,闆娘說光是煮飯就要花去一個多小時的時間,
但煮出來的飯就是會比較好吃!!
為了寫這篇文章我拍了好多趟,一直想把所有想吃的口味都吃一遍再來寫,
但我發現這陣子我就是一直沉浸在「台式打拋豬飯糰」及「鹹蛋飯糰」這兩種口味裡,
完全無法自拔啊!! 所以下面的照片還是以這兩種口味為主,請多包涵!
最後放上油條,就要包起來囉!!
這是鹹蛋口味的,"主食"換成是一顆鹹蛋黃,還留有一點點的鹹蛋白。
一樣要放上油條才包裹起來。
認真製作飯糰的闆娘。
闆娘有很爽朗的笑聲,聽到闆娘的笑聲就會想跟著笑,每次跟她交談後我都覺得心情很好!!
成品本丸大約是我手掌大,當作早餐對我來說可以吃超飽!!
就是這糯米飯,我覺得很Q彈,
雖然今年因為缺水而導致米的飽水度打了折扣,Q度沒以往來得好,
但我吃起來還是覺得很好吃啊!!!
以下是我買過的各種不同口味的飯糰寫真~
原味飯糰 / 35元
其實這次是拿錯口味,原味飯糰是要給小晴妞吃的,但我拿錯了!!
原味飯糰就是古早味飯糰,會一邊吃一邊回想小時候一邊吃飯糰還要一邊把飯糰抓攏的光景。
蜜汁柴魚飯糰 / 40元
這是買給吉米吃的,而他默默地吃完它,三兩下就解決了,只告訴我「好吃!」這樣。
台式打拋豬飯糰 / 45元
近期第一次買台式打拋豬口味,那次比較晚去,打拋豬只剩一點點,
闆娘有先跟我說最後的打拋豬配料會比較"濕"一點,我說沒關係,買得到就好了。
所以我帶回家後飯糰也變色了。 但是!!米飯並沒有因為這樣就變軟喔!!!
微辣的打拋豬吃起來很過癮,
闆娘說每次的打拋豬都會有些許的不同,因為是用新鮮檸檬去做的,
而檸檬不可能每次每顆都是一樣的酸度,所以每次的打拋豬吃起來也會有一點點的不一樣。
包不住的油條探出了頭.......但這個依舊是打拋豬口味的飯糰。
每次我總是要先把油條單吃掉,然後才來享受整顆飯糰的好滋味。
配料真的很豐富,每一樣都很好吃。
後來,我跟闆娘說我不要加油條了,結果闆娘幫我換玉米!!
就是這次我買了兩顆飯糰,打算一顆放到中午當午餐吃,兩顆都是油條改玉米,
結果闆娘跟我說打拋豬飯糰要先吃,一來因為有檸檬,以現在的天氣不太適合久放;
二來就是有玉米,也不適合久放!! 要記住喔~
鹹蛋飯糰 / 45元
我從小就喜歡吃鹹蛋配白粥,長大後少吃粥當然也就少接觸鹹蛋(外宿飯店早餐比較能遇到)
吃到鹹蛋飯糰覺得蠻特別的,尤其沒想到鹹蛋黃跟飯糰裡的配料可以這麼搭!
闆娘介紹說很多老客人喜歡鹹蛋飯糰改加"辣菜脯",說更好吃!
第一次買時我想說先吃原味鹹蛋好了,闆娘還說不然裝一袋辣菜脯給我自己加! (超佛心!)
第二次買我就試了鹹蛋飯糰加辣菜脯,果然真的更好吃了!!
鹹蛋的味道跟菜脯的辣沒有衝突,反而激盪出更香的風味。
早安.本丸也有販售飲料,紅茶10元、奶茶15元,是小杯裝的,但這價格也太佛心!!
兩者都是有甜度的,我比較不習慣喝有糖的茶類,故較少點飲料。
早安.本丸原本只有闆娘一人作業,每天早起炊煮飯、賣完後還要再備隔天的料,
雖然很辛苦,但跟闆娘交談就知道她是個樂觀開朗的人,
闆娘的本丸真材實料,也真的很好吃,真心推薦給大家!!