位於逢甲商圈的瑰覓，提供視覺味覺雙享受的義式料理，
每日新鮮直送的海鮮賣完就沒有了!!
滿滿蛤蠣的義大利麵小孩最愛，每一道都吃得很開心。
來粉絲團找我玩，點下圖，掌握第一手旅遊美食資訊!!
瑰覓 Gui Mi
地址: 台中市西屯區文華路215號2樓
營業時間: 11:00~15:30 17:00~20:00
電話: 04-2452-1305
週一店休
FB : 瑰覓 Gui Mi
可FB、IG私訊訂位
日期: 2020.6.20
這家呢~真的是看眾多部落客分享被生火的!!! (如果是業配文的話那老闆錢花得值得! XD)
周六要補上班的這天，我們請了半天假，下午早早就來逢甲報到，
本來FB私訊預訂了六點的位子，還因為太早到了改用電話詢問能不能提早入坐這樣。
瑰覓的一樓是髮廊，它在二樓，旁邊有樓梯可以上去，就是我上圖畫黃色箭頭的那裡。
走到二樓就會看到瑰覓的logo，是很可愛的餐具組圖案，
進門後，右手邊是點餐櫃台，
上方的黑板也有一些餐廳資訊跟餐點介紹，
左邊則是一道網美牆，還很貼心的附有打光燈!
由我們家的小網美上前示範一下，
拍網美照一向不是我們的主力，所以就拍個意思意思就好(笑)。
一旁做為"微"隔間的網狀牆上也黏有很多拍照小道具，真的很適合網美們來拍照兼用餐，
用餐空間的主色調偏暗，但搭配一些亮色系的椅子，還蠻活潑的，
我們一家的位置被安排在角落，我覺得這樣很棒喔，這樣就不用擔心孩子容易被碰撞到，
後面的牆上還有一些老唱片，有點復古風，
這是從我們的位子拍出去的view，
這時大約下午五點多快六點，所以天色還沒完全暗下來，如果外面暗下來應該會更美。
我們後面剛好是餐具區，沒有收服務費所以餐具請自取喔!
往洗手間的動線旁邊還佈置一區懷舊區，也是很多老唱片。
然後我四處拍拍時還發現每桌桌上有個像是紙鎮的東西，
不過上面的字.....嗯...有些會讓人莞爾一笑，一起來用餐的你們是什麼關係呢?!
好~該直奔主題了!! 來看menu了!!
基本上用餐規定如下:
每人低消130元，獨立計算，不是算總金額；
身高超過90公分就要算低消；
餐廳客人多時，用餐時間限制90分鐘；
無外帶、無打包服務，餐點現點現做，請耐心等候。
然後上圖旁邊那一頁有解釋每一種醬的組成，我覺得這部份真的很貼心，
瑰覓使用的醬汁都是她們自己調配熬煮，而非買現成的，
有時候我們只聞其名，並不知道它的組成是有哪些成份，
瑰覓讓你一目了然，真材實料不怕客人檢視!!
我本來把menu每一頁都放上來了，但實際看字還是太小不清楚，索性就不放了。
來來來~餐點上桌了!! 很澎派吧!
店家是說低消再加90元可以無限暢飲紅茶，也就是單人消費滿220元就可以暢飲紅茶，
我們點了四份主餐，每份都有超過220元，所以就可以暢飲紅茶，
雖然這麼說，還是以適量為主較好。
紅茶甜度跟冰度是固定的，涼涼的但沒有到冰的程度、微甜但還是可以接受的。
孩子想喝濃湯，我們升級兩個A套餐，加60元就可以有今日湯品跟焗烤香蒜軟法麵包，
焗烤香蒜軟法麵包超香的，但通常麵包我不敢吃太多，怕等下主餐會吃不下。
今日湯品是玉米濃湯，我超愛玉米濃湯的(但我不愛蕈菇濃湯 >"<)，
奶香很濃郁外，隨便一舀都是滿滿的料喔!!
率先上桌的是迷迭香烤雞腿排橘醬燉飯/259元
看看這雞腿排，口水都要流下來了，迎面而來的撲鼻香味讓我頓時飢腸轆轆，
再近看一點，醬汁在雞皮上非常地入味，光看照片都看得出來雞腿肉十分的嫩，
而底下的飯是橘醬，橘醬是新鮮番茄汁加牛奶去熬煮的，
吃進嘴裡時可以感受到番茄的微酸跟牛奶的醇厚，非常非常明顯兩種不同的味道，
卻又意外的融合，橘醬真的很好吃欸!!
再來是小晴妞點的Hen多蛤蠣橘醬義大利麵/280元
蛤蠣花非常新鮮，我數過蛤蠣大約有32顆左右，
橘醬在義大利麵裡味道更鮮明，比起在燉飯上味道更重一些喔!
喬小子點了Hen多蛤蠣白醬義大利麵/280元
跟小晴妞點的只差在醬汁，喬小子吃白醬，
白醬想必大家都知道了吧，瑰覓的白醬是純牛奶不加水去熬煮的喔!
但跟橘醬比起來，白醬會比較淡一些，沒有橘醬那麼濃烈。
我點了白醬乳酪嫩煎雞胸燉飯/239元
看看這邪惡的雙色乳酪!! 瑰覓的餐點上桌時都是一道視覺饗宴耶~
雞胸肉跟雞腿肉當然不太能比較，但瑰覓的雞胸肉也不會太乾柴，
不過因為這天已經被橘醬征服了，所以吃起白醬來都會覺得比較清淡一些，
瑰覓餐點的份量不算少，但因為實在太好吃了，所以孩子們都自己吃掉一整份喔!!
這次的用餐經驗真的很好，每份餐點都很好吃，店員也十分親切，真的非常親切喔!!
以往我們來逢甲都是去逛夜市買攤子的小吃居多，但這次專程是為了瑰覓而來，
果然沒讓我們失望啊!!! 好吃又好拍，每道餐上桌也都是視覺的饗宴，分享給喜歡美食的你!
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