位於彰化員林的 『有片森林』 是今年新開幕的咖啡館,純白建築立馬成為IG打卡熱點,
除了有豐盛的早午餐、咖哩飯,以及各種單品咖啡外,最引人入勝的則是這毛巾捲!!
是毛巾?! 還是甜點?! 咱們來一探究竟吧!!!
有片森林 Coffee/Curry
地址: 彰化縣員林市員林大道三段417號
營業時間: 10:00~18:00
電話: 04-8338559
FB: 有片森林「植一座咖啡館」
週二定休
今年五月第一次造訪,那回因為時間關係沒能品嘗到甜點,
上周跟姊妹們的聚會,我們再次來到這裡!! 一定要吃到甜點就對了!
這次發現menu已經更新了,以下是新menu,多了不少品項喔!!
用餐規定主要是每人低消飲品一杯及內用限時兩小時
我們一共點了兩份早午餐跟三樣甜點還有四杯飲料,
不過因為這次的重點是放在甜點上,所以早午餐跟飲料就不多介紹了。
這是『有片鮭魚 / 280元』 ,請注意~這裡的鮭魚是"生"的喔!!
這是『有片雞腿 / 260元』,本篇文章往下拉有今年五月的有片雞腿,配菜不太一樣。
這次吃起來,可頌麵包超超超好吃的!! 整份跟之前相比豐富許多!
這次我點了冰『芝麻咖啡拿鐵 / 150元』,因為很喜歡芝麻啊!!
拌勻後,整杯會呈現黑色的! 對,全黑!
喝起來呢,還是咖啡味占的比重比較大,不過也伴隨著些許芝麻香。
我看粉絲頁上熱的芝麻咖啡拿鐵還有拉花,很美! 當下有點後悔我不該點冰的。
甜點總共有三種,戚風蛋糕、毛巾捲跟塔,我們三種都有點一款來吃吃看。
這是玫瑰檸檬派對 / 150元
以甜塔殼為基底,用檸檬凝乳加上法國奶油,
將草莓、芋頭烘乾後磨粉加入檸檬內餡,天然無化學色素。
這款我沒有吃到,不過姊妹們說覺得塔殼偏硬了些。
焦糖脆片戚風蛋糕 / 140元
這個戚風蛋糕很好吃,蛋糕體細緻綿密不乾,很順口,
尤其上頭的鮮奶油,香甜不膩。 些許焦糖還有荷蘭煎餅點綴,讓口感更多樣化。
最後,則是我最期待的毛巾捲,大家配合我選了巧克力可可口味,160元。
內容物是法芙娜可可薄餅+法國動物鮮奶油+54%的苦甜巧克力內餡,
放大看,真的很像咖啡色的毛巾,連毛巾的纖維感都看得見!!
只不過盤子上的可可粉真的擦不乾淨...大概需要動用到濕紙巾吧。
痾...我們功力不好,切開的樣子有點狼狽.....
除去最外層的可可粉以外,看得出來裡面是一層一層捲起的薄餅,
內餡除了奶油以外還有巧克力顆粒,整體不會很甜,而且出乎我意料之外的濕潤。
這次除了品嘗甜點以外,我們也有到地下一樓拍拍照,
之前沒開放的空間現在也有開放了,可以容納更多客人囉~
-----以下為2020.5.3食記-----
這間,放在口袋名單裡已經一陣子了...
趁著五月初到田尾看康乃馨花海時,當作是順遊的點剛好。
我們抵達時還沒到營業時間的AM10:00,所以還在門口等了一下,
這時也發現除了我們還有不少組客人也在等著營業時間一到,準備立馬入內。
純白色的建築物矗立在員林大道上還蠻顯眼的,很好找。
一旁的柱子上有經緯度的標示,很特別。
十點一到,開門營業。
一進門口,左手邊擺放著水泥磚跟一些植栽跟多肉植物。
一樓大廳就是這個樣子,走的是清水模風格。
整間店都是這樣的風格,樸素但很好拍。
很適合網美來,隨便一坐,我們家的小網美都可以拍得很開心。
小網美的身後是洗手間,洗手間也是走簡約風格,十分有設計感。
一旁要通往地下室的樓梯旁有擺設不少乾燥花,
一樣給網美拍拍照。 (結果小網美一時失察閉眼了...)
但要小心階梯就在旁邊,不要光顧著拍照跌倒...
從一樓往下看,因為有落地窗,大片陽光灑進來,很像坐在大自然裡,很舒服。
除了幾桌小圓桌外,裡面還有一個空間可供團體租借,但平常不開放。
地下一樓也有個多肉牆,小網美繼續拍拍拍~
接著,我們要往二樓走囉~ 是的,這棟建築物總共有三層樓可使用。
一上二樓就會注意到這面利用咖啡豆瓶裝飾的牆,利用咖啡豆的份量表現出升降冪的圖案。
二樓延續一樓的白色風,偶有一些綠色植栽點綴,
整體來說桌與桌的距離蠻遠的,有順時中保持安全距離喔!!
中間有一長桌適合多人聚餐。
後面有餐盤回收區,酒足飯飽後請記得自行把餐具送回來這邊擺放。
喔~水杯也在這邊,請自取!
二樓一樣有大面的落地窗,所以天氣好時光線十分充足,非常明亮,
即使窗簾已降下一半了,還是很明亮。
面臨著員林大道,對面如果我沒記錯的話是一座運動場,
雖說風景是不怎麼樣啦,但坐在室內吹冷氣喝咖啡,也是一種享受囉。
喜歡這個吊燈,是個小地球儀,好可愛。
大致看完環境了,現在來看menu吧。
重點整理
早午餐只有兩種、咖哩有五種,只供應10:00~14:00;
甜點有三種,戚風蛋糕跟毛巾蛋糕還有塔。,只供應12:00~17:00;
其他都是飲品,全天候供應。
然後,我們事實上是為了"甜點"來的,但功課沒有做好...甜點12點才開始供應......
我們十點入座,照規定是可以坐到十二點沒錯,但臣妾做不到啊...>"<
帶著兩個動來動去坐不住的小小孩,怎麼有辦法坐兩個小時啦!
幾經考量後,我們便放棄了原本的目標-甜點,改點早午餐了。
然後低消是一人一杯飲品,所以我們一家四口就點了四杯飲品這樣。
最先上桌的是法芙娜可可/140元,
杯緣沾有巧克力醬點綴,看似特別,但其實拿杯子時容易沾到手上。
法芙娜可可屬於苦甜巧克力,上頭還有一層可可粉,我覺得大人會比較喜歡。
水果輕泡/140元,看起來應該是莓果為主的水果輕泡,
除了底部有果醬外,冰塊上面還放有幾片蘋果片、檸檬跟綜合莓果乾,
喝之前一定要攪拌均勻,不然會底部很甜,中間就沒味道囉~
早午餐-有片雞腿拼盤/220元,
這份早午餐實在非常非常豐富,而且各單項都很好吃,
孩子們超愛薯條,不太油,十分順口;
沙拉上也有蘋果丁,不單只是蔬菜而已。
乾煎雞腿再灑上香料,跟炸的不一樣,雞皮不是酥的,但一樣很美味,
最後是老公點的
耶加雪菲 科契爾 果丁丁/手沖150元,有附一杯冰塊跟另一個沒有冰塊的杯子,
Menu上有參考風味-花香、荔枝、柑橘、檸檬。
我們冷熱都有喝上一口,老公覺得喝熱的比較有酸的口感,冰的反而比較不會。
林先生很認真地在品嚐中。
雖然有點遺憾沒有吃到毛巾蛋糕或是戚風蛋糕,
但用餐經驗不錯,是個很舒服的環境,餐點也都不錯,期待下次再訪。
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