南部口味米糕，搭配四神湯，銅板美食就可以吃飽飽，
下午四點開始營業，不管是下午茶、晚餐或是消夜都很合適。
在今年度搬了新家，新店面看起來乾淨明亮許多!!
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鳳山宋米糕
地點: 彰化市彰安里曉陽路155號
營業時間: 16:00~22:30
電話: 04-7289061
公休日不固定，會公布在店裡
FB: 鳳山宋米糕四神湯
米糕在今年三月初的時候搬了新家，還熱騰騰的呢!!
現在就在曉陽路麥當勞的斜對面，一樣的藍白色的扛棒，還算蠻顯眼的。
對照去年的價目表，價格一樣喔~沒有跟上這一波的漲價潮。
原本的攤車就擺在騎樓外，工作人員一樣熟練地盛裝著米糕。
經過騎樓才是內用區，座位數不多，大約是五桌三人坐的位子。
攤車上也有的價目表店內也有一份。
我們今天買了一份大米糕、一份小米糕，跟一碗四神湯，花費180元。
鋪滿小黃瓜、肉燥跟魚酥，很簡單的美味，很簡單就可以飽餐一頓。
小黃瓜很有畫龍點睛之妙，少了它感覺就沒那麼好吃了。
四神湯裡的豬小腸還是一樣QQ很好吃，整碗湯裡的豬小腸很多，這樣一碗45元不貴喔!!
年後很多美食小吃都漲價了一波，原以為米糕應該也會跟著漲，結果卻沒有。
2022年3月搬了新家，一樣是在曉陽路上，一樣還是很平價美味。
---以下為舊店址記錄---
鳳山宋米糕
地點: 彰化市福安里曉陽路46號
營業時間: 16:00~22:30
電話: 04-7289061
公休日不固定，會公布在店裡
FB: 鳳山米糕四神湯
嗯~其實這不是我本人的"懷舊"，我大約在十三年前才第一次吃這家米糕，
這是我家老牙...對，就是溫ㄤ的懷舊，他說他小小的時候就吃過這家的米糕，
一路吃到現在結婚當了爸還在吃，還很喜歡吃，所以逼迫我一定要寫進懷舊系列文章。
店面直接擺放攤車，大大的"米糕"兩個字直接了當嗆明主打什麼。
下圖為2021/10最新價目表
米糕有大中小三種不同份量價格，湯品也都漲了5元。
嗯~這是一間有年代的小吃店，所以它的內裝...就是很old school這樣，
著重在食物而不是裝潢，花若盛開，蝴蝶自來咩~
牆上跟攤車門面一樣都有menu，供應的餐點品項蠻簡單的，
我看過一篇十年前的文章，當時的米糕價格一份是35元，若是十年漲五元很OK耶!!
一旁的小黑板有註明當月休假日。
來看看米糕的裝盒過程吧~
一直以來我吃的米糕都是吉米外帶回來給我吃的，這次為了寫文章請他順便拍照回來，
我也這才知道原來是這樣的裝盒過程耶...
用檜木桶將長糯米蒸熟後，以碗斟酌份量，
來了~我覺得這步驟很特別欸!! 就是米糕會先過高湯，然後再瀝掉多餘的高湯，
接著再裝入紙盒裡，
接著淋上肉燥，
再加點魚酥，
最後是我覺得頗有畫龍點睛之妙的小黃瓜，一份米糕就完成了。
再來是湯品，湯底似乎都是一樣的，都在大鍋裡，鍋底還有薏仁跟蓮子，要舀深一點才會舀到，
(這部份是我老公轉述)
然後再從旁邊的蒸籠舀起豬小腸，
另外這是蛤仔排骨盅，
加入跟剛剛一樣的湯底裡，就是蛤仔排骨湯了，
嗯，一直以來我看到的米糕都是這樣的。
然後...我其實一直以為它是"筒仔米糕"，後來才知道不是...哈哈哈，我是城市俗。
瀝過高湯的長糯米蠻濕潤的，吃起來香香的而且不會很乾，
有肉燥的地方會比較香，當然也會比較鹹，不過可不是死鹹的那一種，
一旁的魚酥鹹甜鹹甜的，又是另一種風味，
但我最喜歡的是加著小黃瓜一起吃，會清爽很多，很適合現在悶熱的夏天，
認真覺得這份米糕少了小黃瓜就沒那麼好吃了。
左邊是經典四神湯；右邊是蛤仔排骨湯，都是40元一碗。
店裡還有一味筍絲排骨湯也是40元一碗，之前看別人的介紹文說店內喝湯可以無限續碗，
但這個我並不清楚，一直以來我們都是外帶回家吃的。
說實話，鳳山謝米糕的四神湯是我第一次接觸的四神湯......(對啦，我很挑食)
我很喜歡湯裡的豬小腸，煮得QQ的而且沒有異味，
我是為了豬小腸才喜歡上這碗四神湯的!!
而蓮子跟薏仁...我其實沒那麼感興趣......
湯頭也很讚，我覺得有淡淡的中藥味，濃郁又溫醇；但有人說有酒味，只是這我沒喝出來。
蛤仔排骨湯的蛤仔有讓我小驚豔了一下，蛤仔不是那種燉很久已經乾扁掉了，
不是很大顆但還頗為飽滿的，好吃。
排骨呢~燉得很軟爛喔，一咬就開了，完全不費勁，非常適合我這牙口不好的人。
兩種湯都好喝，但蛤仔排骨湯會更清爽一點。
吉米說鳳山米糕至少是他二十多年前就接觸到的，所以也屬於懷舊系列。
我看到有人分享店裡的肉燥乾麵也是好滋味，或許下回應該來嘗嘗看，
下午四點營業到晚上十點半，想當下午茶、晚餐甚至是宵夜都很OK耶!!
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