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石井屋 日本料理店
地址: 彰化市中興路112號
電話: 04-7201010
其實這天是要來『慶生』的,慶祝我的生日
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每年生日,我都會帶爸媽去吃飯 謝謝他們生養我 給我現在我擁有的一切
而今年,為了配合哥哥休假的時間 所以提早了幾天吃飯
這次,我選擇了『石井屋 日本料理』
因為
它看起來
很 高 檔 !!!
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我要讓我爸媽吃好料的!!!
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從大門走進來之後,還有一個日式造景的園地
有樹還有流水,很詩情畫意 替灰色簡約建築物增添了一些生命力
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其實走到這其實服務生已經知道你的拜訪了喔~
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我想應該是有裝監視器吧~ 所以走到大門口時門會自動打開!!!!
我早在一個星期前就訂位了,不知道是刻意安排還是怎樣的
服務生是讓我們坐包廂
但是...我忘記拍包廂的樣子了
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其實跟外觀很ㄧ致,就是很單調、很簡約
我們一家四口都是點『精緻懷石午餐』 每份$498+10%服務費
我想我家人有考量到我實在不是很有錢
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第一道應該是開胃菜
從左邊開始是以百香果醃漬的青木瓜、泡菜、醃漬小黃瓜
看起來不太起眼,但其實很好吃
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接著上桌的是『自慢風味小缽』
其實,這是生的魚片 至於是什麼魚我就不是很清楚了
我想應該有三、四片左右吧~
只有最外圍的小小ㄧ圈是熟的,其餘部分都是生的
搭配上淋醬跟紫洋蔥還有過山貓就是一道美食
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只是,我是不吃生魚片的 而媽媽現在的情況也不太好吃生魚片
但是這道菜上桌的時候,爸爸卻跟媽媽說這個你可以吃 應該是有夠新鮮且爸爸相信餐廳的處理方式夠乾淨吧!
我看媽媽都逃不掉入口的命運了,我也自己開動了起來
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味道很特別沒錯,但因為自己知道這是生的東西 所以吃多了還是會有怕怕的感覺
吃到最後一口時我實在很勉強才沒有吐出來
但實在不是不好吃啦,是我自己不敢吃生的!!!!
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接著是『季節生魚片』 又是生魚片!!!!!
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我只知道左邊那個上面有魚卵的是烏賊 其他是什麼魚就沒有記清楚了~
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本來是想說不吃生魚片可以給爸爸或哥哥吃,可是哥哥說他只吃鮭魚
如果爸爸要吃媽媽那一份還要吃我這一份這樣就太多了
所以在聽到服務生如果不吃生魚片也可以改成熟的,我就改了!!
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熟的魚肉也很好吃啊!!
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接下來這道是『瑤柱玉子蒸』
我來解釋一下這是什麼東西好了~
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瑤柱呢,其實就是干貝 而玉子蒸就是蒸蛋啦~
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露出湯麵這五顏六色的東西裡頭包裹的就是干貝 很好吃!!
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而下面的蒸蛋的話,基本上就差不多都那樣~
接下來是『明蝦法蓮草揚』 ,其實就是天婦羅
不過包覆明蝦的是菠菜,第一次看到這樣的搭配 不過味道出奇的很搭
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明蝦下面還有炸茄子、芋頭跟馬鈴薯 (是馬鈴薯不是地瓜喔)
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那片紅椒還被我媽誤以為是番茄...
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這道我想應該是主菜了 『松阪豬咖哩燒』
這是我吃過最好吃的松阪豬了!!!!
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而且其實我也不吃咖哩的,但是這道的咖哩也太好吃了!!!
三兩下就清潔溜溜了~ 我們全家都覺得這道真是太棒了!!!
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松阪豬肉不會太硬也不會太有嚼勁要嚼很久,真的很棒!!!
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然後,還有『燒烤鯖魚飯』 、『鮮魚若布味噌湯』沒有拍到
因為顧著吃...
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我還挺懊惱的,因為『燒烤鯖魚飯』也很好吃,飯的量不多不過真的很好吃
最後就是『甜點』跟『水果』了
甜點像是豆沙糕的東西,小小ㄧ塊所以不膩
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來這邊用餐感覺很舒適,服務生上菜時還會一道道解釋
雖然價位是高了一點,但如果有特殊節日要慶祝,這邊會是不錯的選擇!!!
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