嘉義民雄以鵝肉著名，民雄火車站外就有鵝肉一條街，
鵝肉慶位於民雄火車站斜對面，備有停車場，方便旅人，
物美價廉，我們一家四口吃飽飽不用一千元喔!!!
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民雄鵝肉慶
地址: 嘉義縣民雄鄉和平路25-1號
營業時間: 09:00~21:00
電話: 05-2065022
遙想當年，考上大學後，要先行將一些生活用品搬到學校宿舍而第一次造訪民雄，
整理好宿舍後，我們一家便來民雄鵝肉街吃午餐，而因緣際會選了民雄鵝肉慶。
往後十多年的歲月都聽說另一家較好吃，所以也就一直隨波逐流地買了另一家，
一直到這次，還沒中午十一點，最有名氣的那家鵝肉的排隊人潮已經滿到外面了......
面對飢腸轆轆的孩子，突然覺得我們為何要執著於名氣呢?!
倒不如，帶孩子來吃我與民雄鵝肉的緣分之始吧!!
民雄鵝肉慶的停車場就在旁邊，十分方便，不過停車位並不是很多，
對面也就是民雄火車站旁也有付費停車位，雖須付費但至少方便。
店內的用餐位置目測約十初頭桌，大小圓桌都有，像我們一家四口就可以坐小圓桌即可。
鵝肉慶是由服務生帶位，不是自己隨便做哪桌! 我喜歡這樣，省去一些尷尬。
服務生送上menu後就離開了，讓我們自己慢慢看慢慢選。
我們點了四分之一隻的鹽水鵝 / 350元。好大一盤啊!!
飢腸轆轆的孩子迫不及待想吃一口，看看她期待的表情。
好不好吃呢?! 小晴妞用表情告訴你了!!
鵝肉很嫩，有過點鹽水所以有些許鹹味，這樣吃剛剛好，配白飯也很讚!!
單吃其實就很夠味了，不然也可以沾點特製沾醬更有味!!
我們之前買另一家鵝肉時，都一定要沾醬吃才有味道，但鵝肉慶的鵝肉單吃就超棒了!
水蓮 / 150元
水蓮很翠綠，也炒得很下飯，佐以香菇、魚板、紅蘿蔔。
這道是喬小子最愛，還叫我要放限動，寫著說"喜歡吃水蓮的小子"
蛤仔湯 / (小)100元
這碗裡大概有十多顆的蛤仔，因為兩個孩子都喜歡吃蛤仔所以才點的，
後來我大學的學姐說其實鵝肉慶最好喝的是鵝汁筍湯喔!! 下回再來點!!
蛤仔是新鮮沒錯，但看得到一些沙子，有點落漆。
湯頭真的很鮮甜，喝得到大海的鮮味。
吉米跟小晴妞都要吃飯，所以點了兩碗白飯。
白飯一碗10元，雖然飯桶就在一旁，但必須由服務生裝盛，可不能自取。
喬小子想吃麵，所以點了一份炒麵 / 70元，我們打算先看份量再決定是否要再加點，
結果送來了這盤，這我們母子一起吃都還很夠很夠呢，連吉米都有吃到一些。
麵炒得入味，又不會太爛!! 我有喜歡!
點的最後一道上桌後才想到拍一張大集合，結果還是漏掉蛤仔湯。
最後一道是 三杯中卷 / 450元
這道有點算是多點的，因為前面那些我跟吉米覺得好像有點少，便想著說再點一道好了!
後來點了三杯中卷，這道比較重口味，中卷很Q彈，不過喬晴兄妹沒那麼喜歡，
後來想想我們應該改點清蒸白蝦/220元就好，兄妹愛吃蝦且也比較便宜!!
看看這滿意的表情~
我們這餐含飲料共花了1200元，但如果將三杯中卷改為清蒸白蝦的話，總額不到一千。
其實算蠻平價的，而且鵝肉真的很好吃!!!
吃飽後我們到嘉義市玩了一趟，準備要回家時覺得時間還早，不如再去外帶鵝肉回家好了!!
我跟服務生說我要外帶，服務生問我要外帶到哪裡、車程多久呢?! 我說彰化，約一個小時車程。
還在想服務生為什麼要問這個時，就看到另一個服務生去裝了一大袋的冰塊，
我尋思著該不會是要讓我保冰的吧?! 結果還真的是為了外帶保冰用的!!!
之前外帶別家的鵝肉可是從來沒有過這種服務啊!! 鵝肉慶真是貼心~
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