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在地經營十多年的法式泡芙店,隱身在巷弄中,內行人才找得到啊!!

招牌商品-原味、巧克力跟芝麻泡芙都是我們家的最愛!!

每次買都想每個口味都梭哈!!

 

 

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亞米亞米法式現烤泡芙專賣

地址: 彰化市民權路237

營業時間: 13:00~21:00

電話: 04-7261060

周日公休

 

有陣子沒去買泡芙了,這才發現價格有微調!!

儘管稍微漲價了,但亞米亞米的泡芙價格依舊是算親民的。

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這天約下午四點來買,櫃裡有這十一種口味的泡芙。

本來想碰碰運氣看買不買得到草莓泡芙,結果這天沒遇見......

不知是亞米的草莓季結束了,還是恰巧這天沒供應。

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最後還是買了最常買的這三種口味,依序是巧克力、芝麻跟原味泡芙。

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另外有再多買一個給喬小子當下午點心吃,獨立包裝的關係,那顆泡芙是用紙袋裝的。

 

 

在吃完晚餐後,吉米首先開吃芝麻泡芙。

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亞米亞米的芝麻泡芙內餡香卻不甜膩,有芝麻的醇厚香卻不會死甜,很適合我們怕胖的人。

 

原味泡芙的內餡應該是香草口味的,接受度最廣,喬舅跟喬小子都很喜歡。

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巧克力泡芙的內餡有比芝麻內餡再甜一些,但仍不算太甜,有濃濃巧克力味。

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喜歡亞米亞米的泡芙,因為這麼多年來它依舊是那麼樸實卻美味,

沒有華麗的外表,很泡芙的泡芙,吃上一顆當下午茶,有種滿滿的療癒感啊!!

 

 

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赫然發現,我與它的初相遇是在十年前了!!

首先當然是要回顧一下我十年前寫的文章啊...

2010。07。06《食》彰化。亞米亞米法式現烤泡芙

 

位址不難找,下中華路橋後其實就看得到了,肯德基旁的這條小小的路就是民權路囉,

繼續往裡面走就是民權市場啦!! 

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沒有近拍店門,因為有些客人會把摩托車騎上騎樓停放,

放一張十年前拍的,基本上沒有什麼改變啦,現在就是少了那些彩球了。

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一進門就是這個玻璃櫥窗,當天有供應的泡芙口味都在這邊了,

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右手邊有價目表,對照十年前的價格,大概是漲了5元,十年漲5元,漲幅還蠻親民的耶!!

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新的menu上供應的品項比起十年前少了一些,

看櫥窗裡也不是menu上有的全部都有,所以應該是看店家當天出哪些口味就是那些了吧!

要注意一下有一些本來就是季節限定的喔,如果夏天跑去想買草莓泡芙那是一定買不到的!

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跟十年前一樣左手邊還是有座位區可以坐下來品嘗泡芙,

但我看一般客人都是外帶走的,剛好現在疫情影響,外帶回家吃也比較保險啦!

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選購的過程中我一直被它吸引啊!!  看起來好好吃喔~

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後來我帶了一盒,滿足地回家。

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盒子的側邊有店家資訊,

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前方則有貼心提醒,

購買後儘速食用,離開冷藏勿超過二小時;保存期限只有兩天!!

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我一共買了五顆泡芙,

基本上紙盒一次可裝四顆平放的泡芙,如果數量較多就會像後排一樣讓泡芙側立,

那如果買的數量較少一點的話,也會改用透明薄片塑膠盒來裝喔。

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雖然買了五顆,但其實只有三種口味-巧克力、芝麻跟草莓塔。

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巧克力泡芙是孩子指定要吃的,原本也是我的最愛。

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圓圓澎澎的泡芙,側面看起來好可愛!

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內餡是從底部灌入的,

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孩子輕咬一口,就咬到餡料了,泡芙皮脆且不厚,

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裏頭真是滿滿的餡料啊,看小晴妞一邊吃還一邊舔,

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一開始接觸亞米亞米,我都是吃巧克力泡芙,但後來就變心改愛芝麻泡芙了,

感覺在烘焙時,外層有塗些芝麻醬,用來區分口味。

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一樣是從底部灌餡料進去喔,

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也是滿滿的餡料,不會很甜,但芝麻香非常濃郁,連婆婆都很喜歡,想著下次要再買。

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我一直以來都是買上述這兩種口味居多,大概佔了90%,

另外還會買原味泡芙給我哥哥吃,他偏愛原味的。

但這次被草莓塔泡芙吸引,所以多買了這個,我覺得它好漂亮喔!

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拍完後一度覺得不知道該怎麼下手(下口?),這高度有點高啊...

奮力張大嘴巴咬下去!!!  原來裏面還有草莓奶油耶!!

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外層跟一般泡芙也不太一樣,比較偏向是千層酥皮式的,

然後加上微微甜的草莓奶油,還有上方超大顆的草莓,真的蠻好吃的!!

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最後看看我吃得很渾然忘我的女兒,她超開心的。

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看得出來亞米亞米泡芙有多~好吃了吧!!

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十年來其實買過很多次,只是並沒有每次買就每次寫篇文記錄這樣,

覺得這美味一直都沒變,巧克力跟芝麻都超超超好吃!!

心情好時吃一顆,心情會更好;心情不好時吃一顆,有種被撫癒的效果喔。


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