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美味的韓式炸雞,流口水了嗎?!

 

嗯~很容易走過路過就錯了的一家店啊!!

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Yun's kitchen韓式料理

地址: 彰化市平等街47

FB: Yun's kitchen韓式料理

營業時間: 16:00~24:00  最後點餐:22:00

電話: 04-7620047

周六定休

 

因為我在FB吶喊說我想吃韓式炸雞,所以朋友就推薦了這間。

昨天老公下午休假在家,所以晚餐我們就決定來踩新店囉!!

我們家離這邊不遠,騎摩托車前往,一邊騎一邊找時差點就錯過了,

店的對面就是精誠夜市的停車場,不難找,但找的時候可能要多留點心。

 

入口處貼有menu,還有營業時間。

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櫃檯。

放有menu,請自取,然後自己找位子坐下,點選好後自行來這邊點餐結帳。

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用餐空間蠻寬敞的,桌與桌的距離也不會很近,不會有壓迫感,

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我粗略地算了一下,大約是30個左右的位子。

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這柱子直接變身黑板,上面有加註的menu,還有一些塗鴉,

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喬小子很喜歡這面牆,他還在後面那台速克達機車旁假裝他在騎車......

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餐具跟水杯在門口進來旁邊的櫃子上,請自取喔!

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Menu看這邊,

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還有飲品的menu。

Yun's kitchen是寵物友善餐廳,但寵物不落地喔!!

餐廳裡也有一隻店狗,是黑色的貴賓狗,還蠻親人的,

但如果會在意用餐空間不能出現寵物的話,可能就不太適合來這裡用餐了。

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我覺得桌紋很英倫風,哈~所以特寫拍了一張。

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所有的餐點都是現點現做,而且我們用餐時看起來餐廳裡好像只有闆娘一位,

所以來用餐要耐心等候喔!

{韓式經典泡麵 / 170元}

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上桌時整碗湯還在咕嚕咕嚕沸騰中,蛋還是半熟的呢!!

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喬小子說要吃麵所以我點了這份,但看到它上桌時我發現可能不是那麼適合不吃辣的小孩,

明顯湯底就是泡菜,所以有一定的辣度,我覺得還可以接受,

而我家的喬小子,就一邊喝水一邊吃他的晚餐啦!!

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我覺得韓式泡麵的特色就是在麵條比較Q彈,一吃就知道跟維力炸醬麵不一樣(笑)

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麵裡的配料蠻多的,五花肉不少塊,也有豆芽菜、蟹肉棒、黑輪片...等。

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老公在我的"道德勸說(ㄑ一ㄤˊ ㄆㄛˋ)"下點了{銅盤烤肉(豬)/獨享鍋 / 290元}

率先上桌的是卡斯爐跟韓式烤盤,

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然後就是一大盤的食材,

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五花肉的份量不少,而且看起來有稍微醃漬過,

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除此之外,還有一碗飯、一小碟蔬菜跟一小桶的高湯,

飯是用鐵碗裝著的,但其實剛上桌時很燙...

闆娘說湯會越煮越鹹,所以也可以自己加點白開水喔!

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這一小桶是高湯,自己添加。

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開始烤肉了~

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Yun's kitchen使用的是五花肉,每片都有一定的厚度,

我記得彰化另一間有名的銅盤烤肉-銘谷,使用的就是一般的豬肉,容易碎碎的。

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每片肉的大小約一口的份量,我覺得蠻適中的,不用還要在那撕咬~(我牙口比較不好)

然後醃漬的醬料還算入味,吃一口肉你只會想大喊快點給我飯!!

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最後是我心心念念的{韓式炸雞 / 180元},因為不太吃辣所以還是選醬油口味的。

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剛上桌的時候真的很燙,然後我又很想吃等不及,下場就是舌頭被燙到了。

總共有七塊的小棒腿加雞翅,份量還不少,然後醬汁也很多,咬開後可以再沾醬汁,

我覺得外層炸得有比較硬一些,但裡面的雞肉仍然是軟嫩的,會有雞汁的那樣,

醬汁偏甜,完全不辣,整體還是算好吃的。

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現在可能因為武漢肺炎的關係,在店內用餐的客人會比較少,

但我覺得Yun's kitchen的座位每桌都離得頗遠的,可以安心用餐。

他離精誠夜市很近,不管是韓式泡麵、銅盤烤肉或者韓式炸雞都不錯吃,

跟我一樣想吃韓式炸雞的人千萬不要錯過它了!!

 

 

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